ヒルトン名古屋での本格四川料理フェアのご案内
名古屋市のヒルトン名古屋にて、中国料理「王朝」が、2026年7月16日から9月13日までの期間限定で「四川料理フェア〈刺激的麻辣味〉サマーチャイニーズビュッフェ」を開催します。このイベントでは、四川料理の代表的な辛味と香りを活かした、バラエティ豊かなメニューを30種類以上、ビュッフェスタイルで提供。
四川料理の特徴
四川料理は、山椒や唐辛子を使った香り高い料理が特徴です。この中国西南部の料理は、辛さだけでなく、香りや旨味が織り交ぜられており、新たな味わいの発見が楽しめます。この夏、辛くて刺激的な食事を求めたい方に最適な内容が用意されています。
特に注目すべきは、定番メニューとして用意されている「正宗四川麻婆豆腐」。香辛料のバランスが絶妙で、後を引く辛さを楽しめます。また、「四川式大海老のチリソース煮込み」も、海老の甘みとソースの濃厚さが一体化し、多くの人にとって心地よい一品となっています。
地元の味も堪能
さらに、地元愛知の特産品を取り入れたメニューも注目です。例えば、「北京ダック×八丁味噌ソース」や、「鰻と豊橋大葉の炒飯」は、伝統的な四川料理の技術と地元の食材の融合による新しい味覚の提案です。これらの料理は、地域の特性を活かしながらも、四川料理のエッセンスを忠実に再現しています。
ライブ演出が充実
ビュッフェの楽しさをさらに引き立てるのが、ワゴンサービスで提供される「小籠包」や、自分好みにトッピングできる「彩り冷麺バー」です。これらのライブ演出により、料理を待つ間も楽しみがたくさんあります。
デザートにも舌鼓
食後のデザートには、見た目が可愛らしい「パンダまんじゅう」や、伝統的な「正宗木桶杏仁豆腐」など、多彩な選択肢が用意されています。これらのスイーツは、ビュッフェでの最後まで満足感を実感できる内容です。
おすすめのティーペアリング
また、ランチや日曜日のディナーには、オーガニックティー「Art of Tea」をオプション提供。香りの違いを楽しみながらリラックスした時間を過ごせます。土日祝には特別メニューも準備され、食の楽しみが増えること間違いなしです。
幅広い世代が楽しめる
ディナービュッフェでは、特に「ボイルズワイガニ」や「国産牛サーロイン」等の贅沢食材を用意し、家族皆で楽しめる「キッズコーナー」も設けてあります。大人から子供まで、どなたでも楽しめる幅広いメニュー構成が魅力です。
終わりに
この夏に是非、ヒルトン名古屋の「王朝」で、辛味と香りに満ちた本格四川料理を囲み、心うきうきとするひとときを過ごしてみませんか?
【イベント詳細】
- - 開催期間: 2026年7月16日(木)~9月13日(日)
- - 場所: ヒルトン名古屋 中国料理「王朝」3階
- - 営業時間:
- ランチ: 平日11:30~14:30、土日祝11:00~15:00
- ディナー: 日曜日17:30~21:00
- ランチ: 大人6,500円、子供3,250円
- ディナー: 大人10,000円、子供5,000円
詳しくは
こちら からご確認ください。