大阪・福島の日本酒専門店「日本酒 ぽたん」で特別コラボイベント開催
大阪市福島区にある日本酒専門店「日本酒 ぽたん」で、特別な日本酒イベントが開催されます。このイベントは、新潟市の今代司酒造が手がける新ブランド「湊まち」とのコラボレーションによるもので、2025年12月6日(土)に実施されます。オリジナルの日本酒と料理を堪能しながら、蔵人との特別な時間を楽しむことができる貴重な機会です。
港の船出を祝う宴のコンセプト
このイベントのテーマは「港で船出を祝う賑やかな宴」です。昔、漁師や町の人々が集まり、船の安全と豊漁を願って酒と料理を振る舞っていた文化を現代に再現しています。
「湊まち」は、そんな歴史を背景に生まれた日本酒です。イベントでは、5種類の日本酒を用意し、それに合わせた特別メニューの料理もご用意しています。また、ゲストとして今代司酒造の取締役、佐藤嘉久氏を招き、湊まちというブランドの創業秘話や新潟の歴史について語っていただきます。
コース内容と参加方法
イベント詳細
- - 日程: 2025年12月6日(土)
- - 場所: 日本酒 ぽたん、大阪府大阪市福島区福島2-7-24 NANEI福島ビル4F
- - 時間:
- 昼の部: 12:00〜15:00
- 夜の部: 17:00〜20:00
- - 定員: 各部16名(完全予約制)
- - 参加費: 6,900円(日本酒5種+料理5品)
メニュー内容
参加者は、「湊まち」日本酒シリーズ3種類と今代司の新酒2種類、計5種類の日本酒を90mlずつ楽しめます。また、料理は5品のコース形式で提供されます。お酒と料理で特別なひと時をお楽しみください。
予約方法
予約はTablecheckや食べログからのオンライン予約、または電話(06-4256-5353)で可能です。人気のイベントですので、早めの予約をお勧めします。
「湊まち」とは
「湊まち」は2025年10月にリリースされた新ブランドで、「新潟という地域を語り継いでいけるようなお酒」というコンセプトが込められています。新潟の歴史や文化を大切にし、米や酒、魚とともに人をもてなす精神がこのブランドに息づいています。優しい味わいが特徴で、会話にぴったりな日本酒です。
今代司酒造について
今代司酒造は1767年に創業した蔵元で、日本一の蔵元数を誇る新潟県内に位置しています。毎日酒蔵見学を行いながら、全量純米仕込みの酒造りを実践し、個性豊かな地酒を提供しています。
この特別なイベントを通じて、みなさんに新潟の酒文化と食を楽しんでいただければと思います。ぜひ、参加して新しい味覚の旅を体験してください。