丸の内に新たな癒しの空間『BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge』が6月2日にオープン

丸の内に新たに誕生するラウンジの魅力

2025年6月2日、東京都千代田区丸の内に「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」がオープンします。創業1936年の歴史を持つ株式会社トリコロールの連結子会社、トリコロール・ホスピタリティ・イノベーションが手掛けるこの新しいラウンジは、隣接するレストラン「BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant」と連携し、ちょっとした特別な時間を演出します。

居心地の良い空間

「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」は、ゆったりとした雰囲気の中で過ごせる空間を提供します。大切な人と食事の前後に、あるいはビジネスの合間に、心休まるひとときを楽しむための最適な場所として、多くの方々に利用されることを目指しています。

例えば、友人との待ち合わせや、買い物の合間の小休止、さらにはテレワークの場としても利用できるように設計されています。上質で心地よい環境の中で、日常から少し離れた特別な時を過ごすことができるでしょう。

味わい深いパフェたち

このラウンジで楽しめるパフェも見逃せません。特に注目したいのが「黒のパフェ」と「白のパフェ」です。

「黒のパフェ」は、さまざまなチョコレートを重ね合わせた豪華な一品で、チョコレートケーキやチョコレートアイスが、甘酸っぱいフランボワーズピューレと共に絶妙に調和。食べ進めるほどに、上品な味わいが口の中で広がります。このパフェには、シャンパーニュをベースとしたカクテル「キール・アンぺリアル」がおすすめ。甘酸っぱくすっきりとした口当たりが「黒のパフェ」の濃厚さを引き立てます。

一方「白のパフェ」は、旬のメロンを贅沢に使った季節限定のパフェ。新鮮なメロン、メロンジュレ、シャルドネジュレが層を成し、エルダーフラワーが軽やかさを演出しています。このパフェに合うのは、「ペリエジュエグランブリュット」とのマリアージュ。シャンパーニュのアロマとフレーバーが一体となり、訪れる人々に艶やかな大人の時間を提供します。

店舗情報

「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」の所在地は、東京都千代田区丸の内1-5-1の新丸ビル5階。営業時間は平日、土日ともに11時から22時まで、金曜日は23時まで営業しています。定休日は新丸ビルの定休日に準じるため、事前に確認が必要です。オフィシャルウェブサイトも開設されており、詳しい情報やメニューが掲載されています。

公式HP: BURDIGALA公式サイト

ブランドの背景

BURDIGALAは、日常生活を少しだけ上質にすることをコンセプトに掲げています。広尾に本店があり、東京駅構内にはフラッグシップショップも展開。心のこもったサービスと、地球に優しい商品を取り入れた取り組みが評価されています。日々の暮らしを豊かに感じられる体験を提供し、人々が幸せを実感できるような空間を提供することを目指しています。