大阪万博開催に向けて「和Oh!!SANDWICH」を楽しもう！新レシピ公開

大阪万博に向けた新たな挑戦「和Oh!!SANDWICH」

ケンコーマヨネーズ株式会社は、これからの2025年大阪・関西万博に向け、「和Oh!!SANDWICH」のレシピ紹介ページを新たにオープンしました。このサンドイッチは、従来のサンドイッチに日本の要素を加えた新しい形の和食。独自の魅力を持つ「和Oh!!SANDWICH」は、国内外の人々に楽しんでもらえるように工夫されています。

「和Oh!!SANDWICH」の誕生秘話

このサンドイッチの名称は、社内で行われた公募と投票により決まったものです。見た目の迫力や新たな美味しさに対する感動を表現するために考案されました。サウンドにも力を入れ、国境を越えたコミュニケーションを意識した作品となっています。

万博でのサラダ料理教室

2025年の大阪・関西万博では、ORA外食パビリオン「宴〜UTAGE〜」にて、サンドイッチを「サラダ料理」に進化させるセミナーを開催します。期間は8月18日から24日までの一週間で、参加者は「和Oh!!SANDWICH」の手作り体験を通じて、より一層の和食を感じることができます。教室では、「きんぴらごぼう」といった人気の和惣菜を使用したサンドイッチのレシピが用意されており、参加者はその内容を当日のお楽しみとして待ちます。

提供されるレシピの特徴

特設サイトには、うの花やかぼちゃのそぼろ煮など、和の材料を使ったアレンジレシピが掲載されています。これらのレシピは、家庭でも簡単に再現できる点が魅力です。サラダ料理教室では、参加者全員にケンコーマヨネーズのオリジナルグッズがプレゼントされるほか、ドレッシングの日にちなんだ特別配布も行われます。

参加方法と会場情報

教室は事前予約制で、すでに多数のお申し込みがあり、満席となっていますが、キャンセル待ちの受付も行っています。開催の詳細は、公式サイトで確認できるので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。

会場へのアクセスは、OsakaMetro中央線の夢洲駅から直通でアクセスでき、徒歩約10分で到着します。また、シャトルバスも利用可能です。このように、万博会場の中心で体験できる貴重なチャンスをお見逃しなく。