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スタジアムシティホテル長崎で秋の味覚を堪能しよう

スタジアムシティホテル長崎は、2026年8月16日から11月15日まで、秋の特別メニュー「実りの記憶（Memories of Abundance）」を提供します。このメニューは、秋の豊かな恵みを贅沢にアレンジした料理が特徴です。各レストランで旬の素材を活かし、華やかな料理の数々が楽しめます。

レストラン・バー5店舗で秋の特別メニューを楽しむ

ホテル内の5つのレストランとバーでは、この期間中、実りの秋をイメージした特別なメニューが登場します。大海の恵みをふんだんに使ったパスタや、ハロウィンをテーマにしたアフタヌーンティー、長崎の新鮮な食材を用いた和会席、季節の果実を使ったカクテルなど、多彩な品々が揃い、味覚の秋を存分に楽しむことができます。

1. RISTORANTE Alporto NAGASAKI

日本イタリア料理の先駆者、片岡護シェフが監修する全12品の贅沢コース、CENA Speciale（15,400円）をディナーで提供。伊勢海老を贅沢に使ったパスタや、長崎産の新鮮な魚介を使った料理が並びます。

• - ピックアップメニュー

- 伊勢海老と魚介のラグーソース：魚介の旨味を凝縮した特製ソースに、伊勢海老を豪快にトッピング。
- 長崎産カサゴのズッパディペッシェ：伝統料理を再構築した逸品、洗練された味わいが楽しめます。

2. CAFÉS & DINERS V.VERDE

9月1日から30日、11月1日から30日まで提供される「秋の収穫祭アフタヌーンティー」（6,000円）は、「フルーツ狩り」をテーマに、秋を感じるスイーツとセイボリーが取り揃えられています。

• - 内容

- シナモン香る特製りんごムースや、芳醇な洋梨スイーツ、燻製サバフライサンドなど多彩な料理が楽しめます。

3. JAPANESE DINING 洵

季節の会席（11,000円）では、前菜から甘味まで、職人の心を込めた料理が提供されます。五島美豚の朴葉味噌焼きや、鰆の麹焼きなどが登場。

他の店舗紹介

• - THE BAR NAGASAKIでは、九州の旬のフルーツを使ったフローズンカクテル（2,600円～）を提供。秋の果実を使用したバリエーション豊かなカクテルを楽しむことができます。
• - 各店の営業時間は異なり、アフタヌーンティーは完全予約制のため、事前の確認と予約が必要です。

まとめ

スタジアムシティホテル長崎での「実りの記憶」は、深まる秋を豊かに彩る特別なメニューです。家族や友人との素敵なひとときに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。心地よい風と共に、旬の味覚をお楽しみください。

詳細は公式サイトで確認を！スタジアムシティホテル長崎公式サイト

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