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健康的でアートなスイーツ、オンラインショップ『soran』がついに登場！

新しいオンラインショップ『soran』が開店しました。ここでは、特に注目を集めているのは「W麹のチーズケーキ」。このケーキは、soran自家製の甘麹と醤油麹を使用して仕上げられており、しっとりとした食感とほのかな醤油の香りを堪能できます。

健康を気にする層からの需要

近年、健康志向はますます高まっています。特に「ヘルシージャンクフード」と呼ばれる、身体に優しく、美味しさも考慮した商品に大きな関心が寄せられています。日経トレンディのランキングにも「おいしい健康」が入っていることからも、中庸な健康志向が求められていると言えるでしょう。この背景の中、soranは美味しさだけではなく、健康にも配慮したスイーツを提供しています。

W麹の魅力

soranの「W麹のチーズケーキ」には静岡産の生麹を使用しており、丁寧に発酵されています。このチーズケーキには、自家製の甘麹と醤油麹が全体の20%も配合されています。これにより、グルテンフリーで糖質50%カットのスイーツとなっており、健康に気を使う方々やお子様でも安心して召し上がれます。

さらに、醤油麹の風味が日本酒やワインとも相性が良く、大人にも楽しんでもらえる仕上がりとなっています。しっとりとしたテクスチャーに自然な甘みが加わり、口当たりも優しい一品です。

商品詳細

soranでは「W麹の醤油香るベイクドチーズケーキ（ホール）」と「W麹の醤油香るスティックチーズ」の2タイプを販売しています。

• - ベイクドチーズケーキ（ホール）：直径15cm、価格は3,300円（税込）。温めて食べることで、さらに美味しさが増します。
• - スティックチーズケーキ：片手でも楽しめる手軽さが魅力。4本入りは1,408円、6本入りは2,112円（税込）です。ただし、スティックタイプのみ小麦粉を使用しているため、ご注意ください。

試食会での評判

試食会に参加した方々からは「糖質が少なく、罪悪感なく楽しめた」「子供たちが喜んで食べた」など、好評の声が多数寄せられています。特に「醤油の香りが引き立っていて、温めるとさらに美味しい」という感想もあり、温度による変化を楽しむことができるのも魅力です。

soranのこだわり

soranは、静岡産の米を使用した自家製の甘麹を大切にしています。米麹の酵素には健康と美を促進する力が備わっており、腸内環境を整えるとして注目されています。このためsoranでは、健康だけではなく、美味しさと楽しさを追求したスイーツを作っています。

オンラインショップ情報

オンラインショップのURLはこちら。現在、先着50名にスティックケーキを1本プレゼント中です。ギフト向けにも対応しており、冷凍便でのお届けが可能です。賞味期限は冷凍で1ヶ月、冷蔵では5日間となっております。

最後に

soranのスイーツは「健康を意識しながらも、美味しいものを楽しみたい」という方にぴったりです。体も心も満足できる一品を、ぜひご賞味ください。これからも、新しい健康的なスイーツの登場に期待したいところです。

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