2025年に向け新たな美食体験を提供する浜松のモデルツアーが始動

浜松のガストロノミーツアーが魅力満載

静岡県の浜松市で、株式会社A.A.A主導のもと、「浜松生産者をめぐるプレミアムガストロノミーの旅」が本格的に始動しようとしています。2025年12月の本格販売に向けて、いよいよモデルツアーが開催されました。この企画は、観光庁の魅力向上事業の一環として推進されています。

モデルツアーの内容

浜松の美しい風景の中で進行されたこのモデルツアーは、地元の食材を味わい、その魅力を再発見する機会を提供しました。2回目のモデルツアーは、2025年10月22日から23日にかけ、報道機関や自治体関係者を対象に行われました。参加者は合計22名に達し、地元の観光関係者やジャーナリストなど、多様な分野の専門家が集まりました。

参加者の声

参加者からは、具体的なアドバイスや指摘が寄せられ、特に食材の扱いやツアーの内容、目指す顧客層について具体的な意見が多数出されました。これらは今後のツアー内容のブラッシュアップに大いに役立つことでしょう。

国際視点の追加

さらに、11月20日から21日にかけて、観光庁の観光造成アドバイザー・アレクサンダー氏を招待し、より広い視野で観光産業の展開に関する提言をいただきました。国際的な観光客をターゲットにしたアプローチも議論され、重点を置くべき顧客層やマーケティング手法が話し合われました。

多様な国籍の観光客を迎え入れるため、ニーズに応じたコンテンツの効果的な整備が求められます。

地域振興との連携

この取り組みは、農業だけでなく地域振興にも寄与することを目指しています。具体的には、農薬を一切使用せず育てた浜松特産のエシャレットをはじめ、その他の農産物を通じて、地元の農業を体験する機会を提供します。アスパラガス畑での体験や地元漁師との交流を通じ、参加者が実際に手を動かし、学び取る貴重な時間が設けられました。

会社概要と今後の展望

株式会社A.A.Aは、2015年に設立され、地元農業への情熱から成り立ちました。代表の伊熊勇樹は、様々な改善策を導入し、耕作放棄地の再生や新規就農者の支援など、地域の農業問題に取り組んでいます。今後も地域の活性化に向けて、旅行業と農業で連携し、持続可能な観光業の実現を目指します。

問い合わせ先

興味がある方は、公式インスタグラム『enshu_gastrotour_2025』または、メールでのお問い合わせも受け付けています。詳細は、プレスリリースをご覧ください。公式ウェブサイトからも最新情報を確認できます。

この浜松のガストロノミーツアーは、地域文化と食の豊かさを感じられる体験として、多くの人々に支持されることでしょう。