千葉の和風！醤油味の新ご当地アヒージョが登場

千葉県の新たなご当地グルメ、黒アヒージョの魅力

千葉県は、近年その豊かな農林水産物を活かした新たなご当地グルメが注目されています。このたび、株式会社ダイショーから新たに発売される『きのこがおいしい！黒アヒージョの素鰹節香る醤油味』は、まさにその一例です。

新製品の背景

2026年春夏シリーズとして、2月1日より全国で販売が開始されるこの製品は、インターネット調査に基づいて開発されました。調査の結果、忙しい現代人が求める「時短で簡単に調理できる野菜メニュー」が多くの支持を集めたことを受け、黒アヒージョにフォーカスを当てたわけです。

和のテイストを活かした黒アヒージョ

千葉県に由来がある「黒アヒージョ」は、従来のアヒージョとは異なり、和風の味付けが特長です。使用されるのは、地元の醤油と鰹節。これにより、醤油の旨みと鰹節の風味が調和し、いっそう深い味わいが生まれます。『きのこがおいしい！黒アヒージョの素鰹節香る醤油味』は、ガーリックや黒こしょうで仕上げられており、その風味は主菜やおつまみとしても楽しめる一品です。

きのこの違った楽しみ方

特に注目したいのは、具材として使われるきのこたちです。しいたけやマッシュルームはもちろん、通常のアヒージョではあまり見かけない長ネギやナス、そしてミニトマトや鶏肉との相性も抜群です。このように、多様な食材を使って、アヒージョとしてはもちろん、様々な料理のアクセントとしても楽しめるのは大きな魅力と言えるでしょう。

製品の詳細

新製品の仕様は以下の通りです：

- 製品名：きのこがおいしい！黒アヒージョの素鰹節香る醤油味
- 容量：16g
- 希望小売価格：129円（税込）
- 販路：量販店などの青果コーナー
- 発売日：2026年2月1日
- 販売地区：全国
- 特徴：千葉県産の醤油とガーリック、鰹節の風味が組み合わさった和風アヒージョ用調味料

このように、鰹節と醤油のコラボレーションによって、家庭でも手軽にあなたのキッチンで和風アヒージョを楽しむことができるのです。

まとめ

新たに登場する『きのこがおいしい！黒アヒージョの素鰹節香る醤油味』は、千葉県の食文化を色濃く反映した製品です。和風のアヒージョを通じて、家庭で簡単に美味しい一品を楽しむことができるこの調味料は、ぜひ一度試してみる価値があります。皆さんも新しい千葉の味覚を家庭に取り入れてみませんか？

製品に関するお問い合わせは、株式会社ダイショーのお客様相談窓口まで。