神戸ポートピアホテルが開催する『関西うまいもん博覧会』
2025年5月1日(木)から6月30日(月)まで、神戸ポートピアホテルではレストランフェア『関西うまいもん博覧会』が開催されます。このフェアでは、関西の各府県から厳選された郷土料理を提供し、地元の食材の魅力を余すことなくお届けします。
イベントの概要
昨今、国際的なイベントが増えている関西地域において、食を通じて観光客や地元の人に地域の魅力を再確認してもらうことを目的としたこの企画。関西に多くの旅行者が訪れる2025年にぴったりのイベントとなるでしょう。
神戸ポートピアホテル内の10店舗のレストランがそれぞれ独自のアプローチで関西の名物料理を提供します。鉄板焼、ブッフェ、中華、フレンチといった多様なジャンルの料理が揃い、味覚の旅を楽しむことができます。
関西各地の名物が味わえるラインナップ
鉄板焼「但馬」
贅沢な近江牛ランチが特徴です。滋賀県産の近江牛は肉汁あふれる旨みが楽しめ、前菜として提供される鮑と海老は爽やかなソースで味わいます。ランチメニューは10,000円で、釜飯には兵庫県産の釜揚げしらすが使用されています。
スカイグリルブッフェ「GOCOCU」
関西のソウルフードをブッフェスタイルで提供します。大阪名物のお好み焼きやそばめし、さらに滋賀県の郷土料理「えび豆」もアレンジして楽しめます。平日ランチは4,000円から、ディナーは5,300円からとお手頃です。
中華レストラン「聚景園」
関西6府県の味を取り入れた中華の「龍翔コース」は、5,500円で提供され、各地の食材が贅沢に使われています。締めには兵庫名物の「かつめし」チャーハンが楽しめるなど、彩豊かな中国料理を堪能できます。
フレンチコース「コントワール リュバン」
和歌山県の新鮮な食材を用いた「シナジーコース」7,000円は特に注目。スモークした鮪を紀六柑のドレッシングで味わいと、クリエイティブな逸品が揃っています。
和食「神戸 たむら」
伝助穴子を使用した6,000円のランチは、関西の味を凝縮したコースで、心温まる魅惑の料理が提供されます。特に、湯葉の餡かけや抹茶衣の揚げ物が話題です。
地元の味を楽しむために
この『関西うまいもん博覧会』は、食事を通じて地域文化を深く理解するための素晴らしい機会です。皆さんも、関西の素晴らしい食材を一皿一皿から楽しんでみませんか?
また、各レストランでは特製カクテルやデザートも用意されており、全ての料理が楽しめる特別なメニューが取り揃えられています。是非この機会に足を運び、関西の食文化に触れてみてください。
予約とお問い合わせ
このイベントに関する詳しい情報や予約は、神戸ポートピアホテルの公式ウェブサイトで確認できます。電話でのお問い合わせも随時受け付けているので、お気軽にどうぞ。味わい深い関西の文化を一緒に楽しみましょう!