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メズム東京 夏限定ワークショップ「アートするパフェスイーツ」

2025年8月22日（金）、23日（土）に、東京・港区のモダンラグジュアリーホテル『メズム東京、オートグラフ コレクション』で特別な体験が待っています。この夏、ホテルは色とアートを融合させた特別なワークショップ「アートするパフェスイーツ」を開催します。秋の訪れを感じる前に、五感を刺激するクリエイティブな時間を過ごしませんか？

このプログラムでは、メズム東京自慢の人気スイーツ「レイヤード・パフェ」をテーマに、色彩のバランスや構成の美しさについて学びながら、あなた自身の感性を生かしたオリジナルのパフェを制作します。講師には、メズム東京のクリエイティブディレクターである小泉堅太郎氏が登壇し、食材の特性を活かした“食べるアート”の世界に導いてくれます。

参加者は、アトリエで絵を描くような自由な感覚で、自分自身と向き合いながら作品を作り上げることができます。出来上がったパフェは、冷たいスパークリングワインと共に楽しめる優雅なひととき。心温まる午後を、豊かな味と色彩で満たしてみてはいかがでしょうか。

ワークショップ詳細

• - 開催日時: 2025年8月22日（金）・23日（土）
• - 時間: 14:00 - 16:00
• - 会場: メズム東京 16階「ザ・バンケット」
• - 講師: 小泉堅太郎（クリエイティブディレクター）、養父直人（マスターキュリナリーアーティスト）
• - 内容: レイヤード・パフェのデザイン講義、制作体験、実食、ドリンクの提供
• - 対象: 食のデザインや色彩に興味のある方、10歳以上のお子様も参加可能
• - 定員: 各回20名（事前予約制）
• - 参加費: 10,000円（スパークリングワイン付き）
• - 予約開始日: 予約は公式サイトから、2025年8月15日まで受け付けます。

この貴重な機会にぜひ参加し、アートとスイーツが織りなす特別な時間を体験してください。メズム東京ならではの、唯一無二の体験が待っています。日常から一歩離れ、アートに触れることで新しい発見があることでしょう。心に残る夏の日を、素敵なスイーツと共に過ごしてみませんか？

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