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北海道ジンギスカンフェスティバル2026が待ち遠しい！

2026年の春、ジンギスカンファン必見の祭典が開催される。この"北海道ジンギスカンフェスティバル2026"は、オーストラリアの肉の生産者団体『ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア（MLA）』が特別協賛し、北海道の魅力を存分に引き出したイベントだ。日程は、2026年5月15日（金）から17日（日）の3日間、場所はサッポロファクトリー西広場にて行われる。

全国各地の味が集結！

2015年にスタートしたこのフェスティバルは、今や多くの人々に愛され続けている。今年も全国各地から38種類以上のジンギスカンが集まり、参加者は各地方の個性豊かなジンギスカンを比較し、味わうことができる。この機会に、普段は食べることのできない地域特有のジンギスカンを楽しむチャンスだ。

ラムバサダーの特別メニューも登場！

さらに注目すべきは、オージー・ラムのPR大使であるラムバサダーたちが参加し、イベント特製のスペシャルメニューを提供することだ。毛塚智之さんと東澤壮晃さんが手掛けるメニューには、期間限定の「オージー・ラムの骨付き塊スモークハム」や、「生ウインナー」、「じゃがいもとラムのボロネーゼ」など、ラム肉の新たな魅力がたっぷり詰まった逸品が揃う。特に、「骨付き塊スモークハム」は数量限定で、売り切れ次第終了となるため、早めの購入をおすすめしたい。

ラムバサダーとは？

ラムバサダーとは、ラム肉の魅力をさまざまな角度から発信する食のスペシャリスト集団であり、今回のイベントにもその知識と経験を活かして参加する。彼らのユニークな視点から、ラム肉に対する理解が深まること間違いなしだ。

特別プレゼントも！

また、ジンギスカン応援隊の公式インスタグラムをフォローすると、フェス限定で共同開発した「こだわりの成吉思汗たれ」がもらえるチャンスも！参加することで、さらにイベントを楽しむことができる。

イベント概要

• - 日程: 2026年5月15日（金）、16日（土）、17日（日）
• - 時間: 5月15日（金）11:00～20:00（L.O.19:30）

5月16日（土）・17日（日）10:00～20:00（L.O.19:30）

• - 場所: サッポロファクトリー西広場
• - 販売予定: 全国各地のジンギスカン38種類以上
• - 主催: 北海道遺産ジンギスカン応援隊
• - 特別協賛: ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア（MLA）
• - 協賛: サッポロビール、ポッカサッポロ北海道、ソラチ、ベル食品、岩谷マテリアル
• - 特別協力: サッポロファクトリー

北海道ならではのジンギスカンを一堂に楽しむこの祭典は、食の楽しみを共有する絶好の機会だ。ぜひこの機会を逃さず、2026年のジンギスカンフェスティバルに参加して、新たな味覚の旅を楽しんでほしい。

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道 札幌市 ジンギスカン オージー・ラム

Wiki3: 北海道 札幌市 ジンギスカン オージー・ラム