旅紀行ドキュメンタリー「発酵男子3」の魅力
ミツウロコグループが新たに手掛けたドキュメンタリー番組「発酵男子」の第3弾が、2023年7月に完成披露舞台挨拶を行いました。この舞台挨拶は大阪市と東京の江東区で行われ、主演の立石俊樹と小西詠斗が登壇し、撮影の裏話を語りながら来場者への感謝を述べ、プレゼント抽選会も盛況に行われました。
番組の内容と意義
「発酵男子」は、日本各地で発酵食品の魅力を探求する旅紀行を描いています。立石と小西は、2022年から2023年にかけて、日本の各地域を訪れ、様々な発酵食品とその製造過程を体験しました。特に今回は、新島や福岡県等の地域を巡り、古代から続く発酵技術について深く学ぶ機会となりました。
「発酵男子3」では、単なる食品紹介にとどまらず、発酵にまつわる多様な知見が詰め込まれています。たとえば、パンやコーヒー製造における発酵の役割も紹介され、視聴者はその奥深さを実感できます。
完成披露舞台挨拶のハイライト
舞台挨拶では、主演の立石と小西がそれぞれの体験を振り返り、これまでの旅の面白エピソードや心温まる瞬間をシェアしました。また、来場者への感謝の意を表すため、抽選会では彼らのサイン入りグッズがプレゼントされ、参加者にとって思い出に残るひと時となりました。
番組放送日と詳細
「発酵男子3」は神奈川テレビで7月6日からスタートし、毎週土曜日23:30から放送されます。全10回にわたり、多様な発酵文化を紹介し、視聴者に新しい発見をお届けします。制作はミツウロコ、テレビ神奈川、ビデオプランニングが協力しています。
オンライン購入のご案内
「発酵男子3」で取り上げられた商品の一部は、公式通販サイト「ミツウロコアベニュー」で購入が可能です。旅先での発見を自宅で楽しむ手段として、ぜひチェックしてみてください。
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ミツウロコグループの社会貢献
ミツウロコグループは、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを進めています。「豊かなくらしのにないて」として、変化する社会やニーズに合わせて新たな価値を提供することを目指しています。
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