東京で楽しむ長崎の味と光、長崎ちゃんぽん祭が開催

東京で楽しむ長崎の冬の祭典

長崎に根ざした「老李」が、東京の2店舗で開催する『長崎ちゃんぽん祭』の詳細が発表されました。このイベントは、2026年2月6日から23日までの期間中に行われ、長崎で開催される「長崎ランタンフェスティバル」とのコラボレーションで進行します。企画のテーマは「東京で長崎の夜を体験する」。来店者は幻想的なランタンに彩られた空間で、長崎で愛され続ける「老李のちゃんぽん」を楽しめます。

イベント概要

『長崎ちゃんぽん祭』は、以下の2つの店舗で開催されます：

- 台湾料理老李東京日本橋本店

東京都中央区日本橋室町1丁目11-5

- 台湾水餃LAOLEE 中目黒店

東京都目黒区上目黒1丁目13-6

この冬の祭典では、長崎の名店である「老李」の味が、東京にいながら体験できる貴重な機会となります。来店者は、地域文化の交流を感じながら、食事を楽しむことができます。

メニューのハイライト

祭りの中心となるのは、元祖長崎ちゃんぽん（￥1,320）。この一皿は、9時間以上煮込んだ無化調の鶏ガラスープを使用しており、コラーゲンが豊富な濃厚な味わいが特長です。また、スープには豚骨を使わず、鶏ガラのみを使用することで、よりクリーミーさを引き出しています。特注の長崎製麺所から取り寄せた麺は、小麦「長崎ちゃん麦」を使い、「つるつる」「モチモチ」の食感を実現しました。このちゃんぽんは、最後の一滴まで美味しさを感じさせる特別な一皿です。

長崎中華街の魅力

長崎中華街総本店は、長崎の地元の常連客や観光客で賑わっており、その活気は訪れる人々に印象を与えます。この人気店は、ただの食事を提供するだけでなく、心に残る体験を提供し続けているため、リピーターが絶えません。そのため、来店後も「長崎に行ったら必ず立ち寄る」といった将来的な訪問者を生む要因ともなっています。

その他のお楽しみ

さらに、イベント期間中には『皿うどん祭り』も行われ、揚げたての極細麺と濃厚な餡が見事に融合した皿うどんを楽しむことができます。このメニューも、期間中にぜひ味わっていただきたい逸品です。

予約情報と店舗情報

多くの人で賑わう桜の季節やイベント時期には、混雑が予想されるため、事前の予約が強く推奨されています。予約をすることで、スムーズに「老李」の絶品料理を楽しむことができます。

各店舗の詳細情報は以下の通りです。

- 台湾料理老李東京日本橋本店

- 住所：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1丁目11-5
- 営業時間：
月〜土：11:30 - 15:00 (L.O. 14:30)、 17:30 - 23:00 (L.O. 22:30)
日・祝日：11:30 - 15:00 (L.O. 14:30)、 17:30 - 21:00 (L.O. 20:30)

- 台湾水餃LAOLEE 中目黒店

- 住所：〒153-0051 東京都目黒区上目黒1丁目13-6
- 営業時間：
月〜金：11:30 - 15:00 (L.O. 14:30)、 17:00～23:00 (L.O. 22:00)
土・日・祝：11:30 - 15:00 (L.O. 14:30)、 17:00〜21:00 (L.O. 20:30)

予約やお問い合わせの際は、電話番号03-6416-4693、またはメールアドレス[email protected]までご連絡ください。