新感覚甘酒『晴れのち糀』が「かむろ坂さくらまつり」に登場！

春の訪れと共に、東京都品川区で開催される「かむろ坂さくらまつり」は、今年で10回目を迎えます。この祭りは、不動前エリアの480mにわたる美しい桜並木を舞台に、地元の人気飲食店や地域活動の発表が行われる賑やかなイベントです。多くの人々が集まるこの祭りに、長野県下諏訪町のひかり味噌株式会社が、新感覚の甘酒『晴れのち糀』を携えて出店します。

出店日は2025年の3月30日（日）。11時30分から16時までの間、来場者は特別販売価格の400円（税込）で『晴れのち糀』を味わうことができます。カラダとココロを晴らしてくれるこの甘酒の最大の特長は、従来の甘酒とは異なり、爽やかな酸味を感じられるところです。これは、一般的に甘酒作りに使用しない“白麹”を用いることで実現された独特の風味で、天然のクエン酸が生み出す酸味が印象的です。

飲み方の自由度も高く、なんと2倍濃縮のタイプなので、さまざまなアレンジが楽しめます。割り方を変えることで新しい味わいに出会えるため、自分好みに楽しめるのもなによりの魅力です。公式ブランドサイトでは、アレンジレシピも紹介されており、訪れる方々に新しい楽しみ方を提案しています。

この祭りでは、ひかり味噌が用意した2,000杯の試飲も期待されています。春の暖かな日差しの中、桜の木の下で『晴れのち糀』を飲みながら、心地よいひとときを過ごすのも素敵ですね。また、各地で様々な飲食ブースが出店しており、地域の人々との温かい触れ合いも魅力の一つです。

今年の『晴れのち糀』は、酸味がある爽やかな味わいが特徴で、飲むだけでなく、すっきりとした新しい甘酒体験をお届けすることを目的としています。特にこの春、忙しい日常の中で、ちょっとした癒しを提供するアイテムとして、多くの人々に楽しんでもらえればと願っています。皆さんも是非「かむろ坂さくらまつり」に足を運んで、満開の桜と共に新しい味覚を楽しんでみてください。

【かむろ坂さくらまつり概要】

- 名称: KAMUROZAKA SAKURA MATSURI
- 日時: 2025年3月30日（日）11:30〜16:00
- 会場: かむろ坂桜並木（山手通りかむろ坂下交差点〜桐ヶ谷通り交差点）
- 住所: 東京都品川区西五反田４丁目
- 主催: かむろ坂さくらまつり実行委員会
- 公式サイト