8月の特別なご馳走！沖縄の味を楽しむ「まーさん弁当」登場

8月の“ご馳走の日”特別メニュー

株式会社シニアライフクリエイトが運営する高齢者向けの宅配弁当サービス『宅配クックワン・ツゥ・スリー』が、8月20日（火）に47都道府県の全店舗にて特別メニュー「沖縄まーさん弁当」を提供します。これは、普段なかなか味わうことのできない沖縄料理を手軽に楽しんでもらうことを目的とした取り組みです。

ご馳走の日とは

当社は、栄養バランスが取れた食事の提供だけでなく、利用者の“心の栄養”を考え、毎月1回“ご馳走の日”を設けています。この日は、特別なメニューを通常のお弁当と同価格の577円（税込）で提供し、地域の食材やご当地の特別な料理を味わってもらう絶好の機会です。利用者が待ち遠しく思い、誰かに自慢したくなるような体験を提供できるよう心がけています。

沖縄まーさん弁当の内容

8月の特別メニューとして用意された「沖縄まーさん弁当」は、沖縄の郷土料理をたっぷり盛り込んだものです。主な料理には、沖縄の代表的な「麩チャンプルー」を中心に、「クーブイリチー」（昆布の炒め煮）や、「人参しりしり」（人参と卵の炒め物）、さらには「うむくじ天ぷら」や「アンダンス―」（油味噌）、「もずく酢」がバランス良く組み合わされています。この「まーさん」は沖縄の方言で「美味しい」を意味し、全国の利用者に沖縄の美味しさを届けたいという思いが込められています。

地域貢献とお客様ニーズの両立

『宅配クックワン・ツゥ・スリー』では、栄養士が考えた献立を基にしたお弁当を提供し、高齢者が必要なエネルギーやたんぱく質をしっかりと摂取できるよう配慮しています。さらに、注文やキャンセルは前日の18時まで受け付けており、生活スタイルに合わせた柔軟な利用が可能です。急な体調の変化にも対応するため、口腔状態に応じたメニュー変更も無料で行っています。

また、地域で生産された食材を活用し、地域経済の振興やフードロス削減に寄与する「地産外商」を通じて、地域の農業や漁業を活性化する取り組みも進めています。このような活動は、農業と福祉を結びつける農福連携など、様々な地域への貢献にもつながると考えています。高齢者の健康寿命を延ばすため、単にお弁当を配達するだけでなく、地域を支える様々な取り組みを今後も推進していく所存です。