「てげ いっちゃが」新富町の魅力が詰まった「宮崎県 新富町Week」
「カフェコムサ銀座店」では、2023年6月29日(土)から7月15日(月・祝)の期間、「宮崎県 新富町Week」を開催いたします。
新富町は、宮崎県の中部に位置し、海、川、台地と豊かな自然に恵まれた地域です。温暖な気候を生かして、様々な農産物が栽培されており、中でも国内流通わずか1%の希少な生ライチの産地として知られています。
今回の「宮崎県 新富町Week」では、新富町で育まれた旬のフルーツや食材をふんだんに使用したスイーツやパスタをご用意しました。
新富町の味覚を堪能!こだわりのメニュー
・宮崎県 新富町産「生ライチ」のケーキ
白く透き通った肉厚の果肉と、あふれる果汁が特徴の希少な国産ライチを、クリームチーズのベースに飾り付けました。甘さを控えた生クリームが、生ライチの瑞々しさを引き立て、上品な味わいに仕上げています。
・宮崎県産「完熟マンゴー」のショートケーキ
とろけるような濃厚な甘みが魅力の宮崎県産の完熟マンゴーを、スポンジと生クリームと共に美しく飾り付けました。国産マンゴーならではの、なめらかで芳醇な味わいを存分に楽しめます。
・宮崎県 新富町産「うなぎのパスタ」
肉厚で旨味のある宮崎県 新富町産の「白うなぎ」を使用したパスタです。八方だしに生姜を加え、「白うなぎ」にまぶして飾り付けました。大葉とミョウガがアクセントとなり、素材本来の旨味を存分に引き出した、贅沢な一品です。
新富町の魅力を五感で味わう
「宮崎県 新富町Week」では、美味しいスイーツやパスタだけでなく、新富町の魅力を五感で楽しめるイベントも開催いたします。
新富町産のフルーツを使ったワークショップや、新富町の特産品販売など、様々な企画をご用意しております。
この機会に、カフェコムサ銀座店で、新富町の豊かな自然と食文化に触れてみてはいかがでしょうか。
【カフェコムサ銀座店】
住所:東京都中央区銀座5-9-1 銀座三越 9階
営業時間:午前10時~午後8時
電話番号:03-3562-1727
※営業時間や営業日は変更になる場合がございます。最新情報は公式ホームページをご確認ください。