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休暇村伊良湖で楽しむ桜鯛フェア

愛知県の渥美半島、伊良湖岬近くに位置するリゾートホテル「休暇村伊良湖」が、開設60周年を迎える2026年に、特別イベントとして「桜鯛フェア」を披露します。このフェアは4月1日から始まり、2ヶ月間限定で開催される予定です。春の訪れと共に、旬の桜鯛を使用した多彩な料理が堪能できるこの機会をお見逃しなく。

桜鯛とは？

桜鯛とは、冬の寒さを耐えた真鯛が春になると桜色に染まり、脂がのって美味さを増す品です。特に伊良湖水道の急流で育った桜鯛は、風味と食感が格別と言われています。自宅では味わえないその自然の恵みを、直接その場で堪能するのは贅沢な体験です。

豪華な桜鯛のビュッフェ

「桜鯛フェア」では、地元渥美魚市場から直送された新鮮な桜鯛を使い、6種類の料理が楽しめます。以下はそのラインナップです。

• - 造り: 脂の乗った桜鯛の生魚を味わう触感は格別。
• - あら炊き: 甘辛く煮込まれた骨近くの身は、まさに絶品。
• - 潮汁: 鯛の出汁が香るお吸い物、優しい味わいです。
• - カルパッチョ: 薄造りがオリーブオイルと共に楽しめる前菜。
• - ムニエル: バターで焼き上げられ、カリッとした食感が楽しめます。
• - アクアパッツァ: 海の幸とトマトの旨みが融合した煮込料理。

このビュッフェは、4月と5月の期間中に楽しむことができ、地元ならではの食材を納得できる価格で堪能できます。ゆったりとした空間で、心ゆくまで味わってください。

いちごフェアも同時開催

桜鯛フェアの特別プランに加え、4月中は「いちごフェア」も同時に開催され、多様ないちごスイーツが楽しめます。特に苺を使ったデザートは春の訪れを感じることができ、ビュッフェ全体を通して色とりどりの美味しさが楽しめるでしょう。

リゾートホテルとしての魅力

休暇村伊良湖は、広大な敷地にホテルやコテージ、キャンプ場、さらにはテニスコートやグラウンドゴルフ場など、多彩な施設が揃ったリゾートホテルです。自然豊かな環境に囲まれたこの場所は、リラックスした時間を過ごすのに最適です。60周年を記念する多彩な企画も進行中で、訪れる全ての人々に心温まる体験を提供します。

概要

• - 期間: 2026年4月1日（水）〜 5月31日（日）
• - 料金: 1泊2食で15,000円〜（税込、平日2名1室和室利用時1名分）

訪れる価値あり！

休暇村伊良湖の桜鯛フェアといちごフェアは、地元の美味しい味覚を満喫できる貴重な機会です。大自然の中でゆったりとしたひとときを過ごし、春の味覚を心から楽しんでください。

休暇村伊良湖の基本情報

• - 所在地: 愛知県田原市中山町大松上1
• - 支配人: 嶋田哲也
• - 公式サイト: 休暇村伊良湖公式サイト
• - 特設ページ: 60周年特設ページ

豊かな自然と美味しい料理に身を任せる、そんな贅沢なひとときをお楽しみください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 愛知県 田原市 渥美半島 休暇村伊良湖 桜鯛

Wiki3: 愛知県 田原市 渥美半島 休暇村伊良湖 桜鯛