ホテルメトロポリタンが贈る夏の白桃カクテル
豊島区に位置するホテルメトロポリタンでは、2025年7月2日から7月31日まで、特別な夏のイベント「白桃COCKTAIL COLLECTION」を開催します。この期間、25階に位置する「オーヴェスト」にて、色とりどりの白桃を使用した魅力的なカクテル3種類が登場します。
1. 白桃のフレッシュベリーニ
最初の一杯は、白桃のフレッシュベリーニです。料金は¥2,300。白桃の上品な香りが生きたシャンパンカクテルで、ザクロシロップの甘みがアクセントとなり、非常に飲みやすい仕上がりになっています。まさに夏の夜にぴったりの一杯です。
2. 白桃のフローズンダイキリ
続いてご紹介するのは、白桃のフローズンダイキリ(¥1,900)。芳醇な白桃の香りと果実の甘さが、3年熟成のラムと見事に調和し、氷の冷たさが一層爽やかさを感じさせます。仕上げに添えられたピーチゼリーは、目にも楽しいビジュアルを演出しています。
3. 白桃のスマッシュピーチメルバ風
最後に、白桃のスマッシュピーチメルバ風(¥1,900)です。ロンドンの老舗ホテルにインスパイアされたこのカクテルは、ジューシーな桃とベリー、ナッツの風味が絶妙に組み合わさり、まろやかな味わいを楽しむことができます。
食事との相性も抜群!アラカルトメニュー
白桃のカクテルとの相性を考えた多彩なアラカルトメニューも揃っています。たとえば、シェフおすすめのアンティパストミスト(¥2,500)は、6種類の自家製料理を楽しめる盛り合わせプレート。他にも、旬の水たこを使用したカルパッチョ(¥2,300)は、糖度が高いフルーツトマトと梅肉を使ったソースで、食欲をそそる一皿です。
特別な空間で特別なひとときを
ホテルメトロポリタンの「オーヴェスト」では、地上100mからの美しい夜景を楽しむことができ、特別なひとときを過ごすのに最適な場所です。カジュアルなランチから夜の落ち着いたバータイムまで、シーンに合わせた利用が可能です。営業時間は、日曜日から木曜日が5:30p.m.から10:00p.m.(L.O. 9:30p.m.)、金曜日と土曜日は5:30p.m.から11:00p.m.(L.O. 10:30p.m.)で、毎週火曜日は定休日となっています。
この夏、ホテルメトロポリタンの「白桃COCKTAIL COLLECTION」で、豊かなフルーツの味わいとともに、特別な時間をお楽しみください。公式のウェブサイトからはインターネット予約も可能ですので、ぜひチェックしてみてください。