新しいホットプレート『evercook DECO DUO GRILL』の魅力とは？

シンプルで機能的な『evercook DECO DUO GRILL』が登場

株式会社ドウシシャが、キッチンブランドevercookの初となる調理家電『evercook DECO DUO GRILL』を一般販売開始しました。このホットプレートは、調理の楽しさだけでなく、使い勝手の良さにもこだわった製品です。

開発の背景

evercookは2012年からフライパンを中心に展開され、700万枚以上の累計販売を誇ります。今回初めて登場するホットプレートは、焼きムラの少なさや後片付けの簡便さを重視し、使いたくなるデザインと機能を兼ね備えています。

このような開発背景から、amiこび跡残さない使用感を実現し、友人や家族とのパーティー、そして日常の食事シーンで活躍すること間違いなしです。

片面・両面使いの新プラットフォーム

『evercook DECO DUO GRILL』は、2枚のプレートを使用し、火加減を個別に調整できるのが特長。片面では焼肉を高温で、もう片面では野菜をじっくり低温で焼くことが可能です。使用の際のスペースを取らず、卓上で熱々の料理を楽しむことができます。

高火力を実現する独自設計

このホットプレートには、シーズヒーターが埋め込まれた鋳込みヒーターが搭載されています。焼きムラを抑える配置が工夫され、高火力でどこでも美味しく焼き上げられます。ヒーターの裏にある反射板が熱の立ち上がりを早め、短時間で適温に達することが可能です。これにより、肉の旨みを損なわず、焼き待ちのストレスを解消します。

ヘルシーな食事をサポート

デュアルプレートの間には、余分な油を排出するスリットが設けられています。一般的なホットプレートでは油が残りやすいですが、この製品ではスリットを通じて余分な油を処理。ヘルシーな食事を実現し、油受け容器のふっ素コーティングにより、お手入れも簡単です。170〜200℃に温度設定できるため、減煙モードも機能し、家庭料理にもぴったりです。

スマートな収納を実現

『evercook DECO DUO GRILL』は使いやすさだけでなく、収納の便利さも考慮されています。取り外し可能なプレートにより、コンパクトなサイズに組み替え可能です。マグネットと収納バンドを用いることで、パーツの整頓も容易で、隙間に収めることもできます。さらに、付属の収納袋によって持ち運びも簡単です。