一ノ蔵が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」で金賞受賞の栄誉

一ノ蔵が日本酒の金賞を受賞

株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市）は、2025年度の「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」において、3つの異なる部門で金賞を受賞しました。この賞は、専門家によるブラインドテイスティングを通して選出され、日本酒の新たな魅力を評価する重要なコンテストです。
受賞したのは、『プレミアム大吟醸部門』の「一ノ蔵純米大吟醸松山天」、「スパークリングSAKE部門」の「一ノ蔵スパークリング純米酒」、そして『プレミアムスパークリングSAKE部門』の「一ノ蔵すず音 GALA」です。これにより、一ノ蔵はその技術力と品質の高さを改めて証明しました。

受賞商品詳細

一ノ蔵純米大吟醸松山天

この商品は、宮城県産の酒造好適米「吟のいろは」を使用し、低温でじっくりと仕込みを行っています。精米歩合は40%という厳選された米から生まれる、この純米大吟醸は、上品で丸みのある甘やかな風味が特徴です。口に含むと、甘酸っぱい果実やほのかな酸味が広がり、心地良い余韻が残ります。720ml の希望小売価格は4,620円です。

一ノ蔵スパークリング純米酒

このスパークリング純米酒は、瓶内二次発酵により美しい泡立ちを実現しています。精米歩合は55%で、口当たりには日本酒らしい程よい苦味と米のふくよかさがあり、微炭酸の清涼感が絶妙です。軽やかな味わいとシャンパンを思わせる喉越しが楽しめ、720ml は1,650円という手頃な価格で提供しています。

一ノ蔵すず音 GALA

このドライタイプのすず音は、二次発酵後に半年以上の熟成を経て、その旨味が引き出されています。精米歩合は65%、落ち着いた酸味と熟成された味わいが特徴で、シャンパンのようなドライ感を楽しむことができます。375mlで1,496円という価格です。

アワードの背景

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、日本酒の文化の継承と発展を促すために設立されています。254社から1091点がエントリーし、金賞は291点が選ばれる中、一ノ蔵はその中でも特に高い評価を受けたことになります。
この受賞は、より多くの人々に日本酒の素晴らしさを伝えるきっかけになるでしょう。

お問い合わせ先

株式会社一ノ蔵
〒987-1393 宮城県大崎市松山千石字大欅14番地
電話：0229-55-3322（代）
営業時間：平日9:00～17:00
URL：一ノ蔵公式サイト

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