ケンミン食品直営店監修！ごまだれ冷し中華がローソンに登場！

ケンミン食品直営店の味がローソンで楽しめる！

兵庫県神戸市に本社を置く、ビーフンメーカーの老舗「ケンミン食品株式会社」が直営する中国料理店「健民ダイニング」。その「健民ダイニング」が監修した、夏にぴったりの冷し中華が、7月9日から近畿地区のローソンで販売開始されました。

「健民ダイニング監修ごまだれの冷し中華」は、ピリ辛の鶏そぼろや蒸し鶏、錦糸玉子、紫キャベツ、水菜など、彩り豊かに盛り付けられた冷し中華です。

少し酸味をきかせたごまだれが食欲をそそり、暑い夏でも美味しくいただけます。

「健民ダイニング」について

「健民ダイニング」は、ケンミン食品本社ビル1階に位置する中国料理店です。オリジナルビーフン料理と本格中国料理をリーズナブルな価格で提供しており、地元で人気のレストランです。

メニュー例

ビーフン炒め
上海焼きそば
回鍋肉
酢豚
* 中華風冷麺

ケンミン食品について

ケンミン食品は、1950年創業のビーフンメーカーです。国内ビーフン市場の約50％のシェアを誇り、日本一のビーフンメーカーとして知られています。

創業者の高村健民氏の理念である「健康（健）を皆さま（民）に提供する」をモットーに、ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど、米を原料とした加工食品を製造しています。

近年では、欧米でトレンドとなっているグルテンフリーに対応した、お米の麺を使った本格的な中華麺も開発し、グルテンフリーラーメンや焼そばを販売しています。