福岡の老舗ラーメン店『九州筑豊ラーメン山小屋』が渋谷に初出店！創業50年の伝統の味を関東に発信！

福岡の老舗ラーメン店『九州筑豊ラーメン山小屋』が渋谷に初出店！

福岡県田川郡香春町発祥の老舗ラーメン店『九州筑豊ラーメン山小屋』を運営するワイエスフード株式会社は、渋谷の新スポット『SHIBUYA SCRAMBLE S』に7月10日（水）から出店することを発表しました。

『九州筑豊ラーメン山小屋』は、昭和45年創業以来、変わらぬ製法で白濁するまで炊き出したスープが特徴です。創業店の元種となるスープを各店舗に分けて引き継ぐことで、50年以上たった今でも伝統の味を守り続けています。現在、九州を中心に国内81店舗を展開しており、年間290万人以上のお客様に愛されています。

今回の渋谷出店は、関東エリアでの店舗展開加速に向けた重要な一歩となります。

渋谷スクランブル交差点に佇む新スポット『SHIBUYA SCRAMBLE S』

『SHIBUYA SCRAMBLE S』は、渋谷スクランブル交差点に佇む「MAGNET by SHIBUYA109」7階にオープンする複合型エンターテイメントスペースです。高品質なエンタメをカジュアルに楽しめる空間として、音楽、お酒、フード、イベントなどを提供します。

『SHIBUYA SCRAMBLE S』は、昼はフードコートやイベントスペース、夜は展望DJラウンジやナイトクラブと、時間によって営業形態が変化する新しいエンターテイメント施設です。

創業から50年以上守り続ける伝統の味を関東エリアに発信

『九州筑豊ラーメン山小屋』は、2004年に開催された『横浜ラーメン甲子園』で初代優勝を果たすなど、関東エリアでも高い評価を得ています。

渋谷出店では、自慢のとんこつラーメンをはじめ、激辛ラーメンや黒ラーメンなど、バラエティ豊かなメニューを提供します。また、お土産商品として、ラーメンギフトセット、高菜、すりごま、抹茶パウダーなども販売する予定です。