ワイン・バルMITAN 8周年記念フェアが特別開催！新たな味覚体験を楽しもう

8周年を迎えるMITANの感謝フェア

東京都内で飲食店を数多く展開する株式会社ワルツが運営するカジュアルワインバル「MITAN」は、2025年10月25日に8周年を迎えます。特別な5日間、10月27日から31日までの期間で「8周年記念フェア」を開催し、感謝の気持ちを込めて多彩なメニューを提供いたします。

フランスの伝統を感じるお店

MITANは、フランス最優秀職人章（M.O.F）を受章したエリック・トロション氏が手掛けるボルドー地方の伝統的なデザート「カヌレ」をオリジナルアレンジしたお店です。最近では、可愛らしいコツメカワウソのキャラクター「ちぃたん☆」とのコラボイベントも行い、メディアにも取り上げられるなど、着実にその名を広めています。

特別価格のワインを楽しもう

今回の8周年記念フェアでは、「普段手が出しづらい少し高級なワイン」を特別価格で提供します。ボトルでしか注文できないワインも、数杯限定で「スペシャルグラスワイン」として登場。以下の4種をラインナップしています。

- Chateau Latour Martillac Blanc 2011 / Chateau Latour Martillac（ペサック・レオニャン）
- Pastourelle de Clerc Milon 2009 / Ch.Clerc Milon（ポイヤック）
- Chateau Ormes De Pez 2017 / Ch.Ormes De Pez（サン・テステフ）
- Chateau Larrieu Terrefort 2019 / Ch.Larrieu Terrefort（マルゴー）

高級ボトルワインも赤字覚悟でお得に提供していますので、ワイン好きにはたまらない機会です。また、お食事も特別メニューが用意されており、厳選された食材をふんだんに使用した限定料理を楽しむことができます。

限定メニューの魅力

特別フェアでは、この機会でしか味わえないスペシャルメニューがラインナップしています。例えば、

- 柿を丸ごと使った生ハムとブラータチーズのカプレーゼ
- 蝦夷アワビのカルパッチョ～肝とキャビアのソース～
- 福島県会津産馬肉を使用したアボカド、トマトの生春巻き
- 滋賀県の近江げんさん牛のサーロイングリル
- ウニとムール貝、フェットチーネのクリームパスタ
- 蝦夷鹿と季節の野菜を使った赤ワイン煮込み
- MI「TAN」シチュー

これらの料理は、シェフが自信を持ってお届けするもので、食材の旨みを活かした特別な組み合わせが楽しめます。

新丸ビル5Fの姉妹店「eric'S」でも同時開催

MITANの8周年を祝い、姉妹店のワインビストロ「eric'S」でも同様のイベントを開催します。こちらでは、高級グラスワインや特別な料理が用意されており、より違った趣向のアイテムも見つかるかもしれません。ワインラバーには嬉しい情報です。

予約やアクセスについて

イベント期間中、多くのお客様にご来店いただくことが予想されますので、事前に予約をしておくことをお勧めいたします。店舗情報は以下の通りです。

- 店名：MITAN
- 住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビルB1F
- 電話番号：03-3212-7305
- 営業時間：月曜～木曜11:00 - 22:00、金曜日11:00 - 23:00、土曜日11:00 - 21:00、日曜日・祝日11:00 - 19:00
- アクセス：地下鉄丸ノ内線東京駅・JR 東京駅から徒歩1分

この特別な5日間、ぜひMITANで美味しいワインと料理を楽しんで、8周年のお祝いをしましょう！