1914年に創業した韓国の名門ホテルグループ、JOSUN HOTELS & RESORTSが展開する【JOSUN HOTEL KIMCHI】。このプレミアムキムチブランドが、ついに日本に上陸しました!日本の消費者に向けて、大丸東京店にてポップアップストアを開催します。
JOSUN HOTEL KIMCHIの魅力とは?
JOSUN HOTEL KIMCHIは、その歴史的背景と高い技術力に支えられたブランドです。2002年、名門ホテル内にある韓国料理レストランで始まったこのキムチは、3代にわたるホテルシェフの腕前と、100年以上にわたる美食哲学が息づいています。さらに、韓国の食文化に対する深い理解と、四季折々の旬の食材を見極める探求心から生まれる、豊かな味わいが特長です。