栃木県 ミルク 那須塩原 チーズ 那須塩原市

「酪農王国」那須塩原のミルクとチーズの魅力が堪能できる！ポップアップショールーム『ミルクから広がるチーズの世界』開催

東京都港区白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて、2024年7月10日(水)から7月15日(月祝)までの6日間、栃木県那須塩原市の魅力を存分に楽しめるイベント『ミルクから広がるチーズの世界』が開催されます。

このイベントは、総合プロデュース企業株式会社八芳園の傘下である、株式会社八芳園交流コンテンツプロデュースが企画・運営を担当します。同社は、地域の魅力を発信し、食を中心とした交流を活性化させることを目的に、各地の自治体と連携したイベントを多数開催しています。

チーズマルシェ、お野菜マルシェ、パン教室など、バラエティ豊かなコンテンツ

『ミルクから広がるチーズの世界』では、那須塩原市のミルクとチーズの魅力を存分に楽しめるコンテンツが盛りだくさんです。

・チーズマルシェ
那須塩原市産の様々なチーズを販売するマルシェです。土日祝日には、チーズプロフェッショナルとワインソムリエが来店し、チーズの選び方や食べ方、ワインとのペアリングなどをアドバイスしてくれます。

・お野菜マルシェ
那須塩原市の新鮮な野菜を販売するマルシェも同時開催されます。

・パン教室
那須塩原市の乳製品を使ったパン作り教室を開催します。チーズや牛乳、バターなど、地元の素材をふんだんに使用したパン作りを体験できます。

那須塩原市の食文化を満喫できるイベント限定メニューも登場

イベント限定メニューには、那須塩原市の食材をふんだんに使用した、八芳園MuSuBuシェフ自慢の料理がラインナップされます。

・那須野ヶ原牛＆那須三元豚のチーズハンバーグ
那須塩原ブランドの那須野ヶ原牛と那須三元豚を組み合わせた特製ハンバーグに、那須塩原市のチーズをたっぷりとかけた一品。ヨーグルトソースと彩り鮮やかな野菜とともに、ジューシーな味わいを堪能できます。

・那須塩原のリコッタチーズとフルーツたっぷり チーズアイスケーキ
那須塩原市で100年以上続く「千本松牧場」のリコッタチーズを使用した、イタリア・シチリアの名物スイーツ”カッサータ”風のさっぱりとしたチーズアイスケーキ。フルーツの味わいとともに、後味さわやかな一皿です。

・那須塩原のヨーグルトとブルーベリーのラッシー
那須塩原市のヨーグルトと牛乳、ブルーベリーを使用したオリジナルラッシー。牛柄の模様をイメージした見た目も楽しめる一品です。

那須塩原市のチーズの歴史やおいしさの秘密を学べる展示も

イベントでは、那須塩原市のチーズの歴史やおいしさの秘密を学べる展示も開催されます。チーズ作りの始まりや、風土や気候がチーズ作りに適している理由、大切に受け継がれてきた伝統の技術、熟成へのこだわりなどが紹介されます。

酪農王国那須塩原の魅力を体感できる6日間

『ミルクから広がるチーズの世界』は、那須塩原市のミルクとチーズの魅力を存分に楽しめるイベントです。美味しいチーズやスイーツを味わいながら、那須塩原市の食文化に触れてみてはいかがでしょうか。