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沖縄ソウルフード「ポーたま」が博多マルイに初出店！

2024年5月24日(金)、博多マルイに「ポーたま 博多マルイ店」がオープンしました。沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり」専門店として、福岡県内では4店舗目、博多マルイへの出店は初となります。

「ポーたま」は、ポークランチョンミートと玉子焼きをごはんと海苔で挟んだ沖縄の家庭料理です。できたての美味しさを味わえるよう、店舗ではオーダーを受けてから1つずつ丁寧に作られています。

博多マルイ店限定メニュー

博多マルイ店では、地元の食文化を取り入れた「リミテッドメニュー」3種類が販売されています。

博多もつ炒め：合わせ味噌にコチュジャンや豆板醤を加えた甘辛ダレで炒めたもつと、シャキシャキのニラともやしを組み合わせた、食欲をそそる一品です。
牛煮込み＆ごぼう天：博多の名物うどん「肉ごぼう」をイメージした、あっさりとした味わいの牛煮込みと、サクサク食感のごぼう天を挟んだ一品。
いわし明太：脂がのったいわしに明太子をたっぷり詰め、パリッと香ばしく焼き上げた「いわし明太」は、あつあつのポーたまとの相性抜群。

モーニングセットも初登場

博多マルイ店では、ターミナルビルの特性に合わせて、モーニングセットも用意されています。忙しい朝でも、できたてのポーたまを味わえます。

モーニングセットA：ポーたま＋もずくスープorソフトドリンク 1つ
モーニングセットB：スタンダードから1つ＋もずくスープorソフトドリンク 1つ

「できたて、片手のごちそう」

「ポーたま」は、沖縄の食文化を気軽に楽しめる、持ち運びやすい「できたて、片手のごちそう」として、多くの人に愛されています。博多マルイ店でも、このコンセプトを大切にし、忙しい方からゆっくりご旅行を楽しむ方まで、幅広い層のお客様に満足していただける店舗を目指しています。

食材へのこだわり

「ポーたま」では、素材にもこだわっています。

オリジナルポークランチョンミート: 保存料・発色剤無添加で、沖縄県産豚100%を使用。
お米: 熊本県阿蘇産 白川水源米コシヒカリを使用。甘味が強く、ふわふわの食感です。
たまご: 採れて4日以内の新鮮なたまごを使用。
海苔: 味付けが濃すぎず、旨味が凝縮された有明産海苔を使用。

ポーたま 博多マルイ店

住所: 福岡市博多区博多駅中央街9-1 博多マルイ 1F
営業時間: 7:00～21:00
定休日: 施設に準ずる
* 電話番号: 092-433-xxxx (電話番号は店舗にご確認ください)

ぜひ、博多マルイ店へ足を運んで、できたての「ポーたま」を味わってみてください！

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サードペディア百科事典: 福岡県 博多区 沖縄ソウルフード ポーたま 博多マルイ

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