#ウェルビーイング #日清食品 #パラマウントベッド

食と睡眠の相乗効果によるウェルビーイングプロジェクト

2023年3月14日、世界睡眠デーに合わせて、パラマウントベッド株式会社と日清食品株式会社が共同で新たな取り組みを発表しました。その名も、『「食」と「睡眠」によるウェルビーイング向上プロジェクト』。このプロジェクトは、日本における初の試みとして、「食」と「睡眠」が健康と幸福（ウェルビーイング）にどのように寄与するかを探求することを目的としています。

ウェルビーイングとその重要性

近年の研究で、「食」とウェルビーイング、そして「睡眠」とウェルビーイングの間には強い関係があることが科学的に示されています。日清食品が行った調査によれば、「食」とウェルビーイングの相関関係についてのデータが世界で初めて明らかになりました。この結果を基に、2023年10月には「Recipes for Wellbeing Report」が発表され、より多くの人々が食事とその質が心の健康に与える影響を認識することが期待されています。さらに、パラマウントベッドの研究所も、睡眠がウェルビーイングに与える影響を重視し、様々な研究と社会実装に向けた取り組みを進めています。

一方で、国連による「世界幸福度ランキング」では日本が低い順位に甘んじている現実があるため、両社はこのプロジェクトを通じて、人々の生活の質を向上させることを目指しています。

プロジェクトの概要

このプロジェクトは二つの主要な段階で構成されています。まず、第1弾として、3万人の一般消費者を対象に、「幸福の価値観」と「食と睡眠に関する行動」をオンラインで調査します。この調査は、ウェルビーイングを向上につなげる「食」と「睡眠」のゴールデンアクションを明確にすることを狙いとしています。

次に、第2弾では、この調査結果にもとづき、オンライン上で簡単に実践できるチェックツールを開発し、誰もが日々の暮らしの中で「食」と「睡眠」を改善できるよう支援することが計画されています。

企業リーダーからのコメント

パラマウントベッドの木村友彦社長は、ウェルビーイングにとって「睡眠」が重要であることを強調し、同社のブランドメッセージ「WELL-BEING for all beings」に基づき、健康的な生活を援助する姿勢を示しています。日清食品の安藤徳隆社長は、食を通じて人々の幸福を追求すると述べ、食と睡眠の関係を深く理解し活かしていくことの重要性を語っています。

今後の見通し

今後、パラマウントベッドと日清食品は、プロジェクトの成果を基に、他の関連企業や研究機関と連携し、さらなる調査を展開していく計画です。また、得られたデータや知見は広く社会に発信し、ウェルビーイング向上に向けた具体的な提案を行うとしています。

この新たなプロジェクトは、日本の健康文化に新風をもたらすことが期待され、食の質と睡眠の質を向上させることが、より豊かな生活に直結することを証明するかもしれません。その結果、多くの人々がこの取り組みに共感し、日常生活の中で自らの幸福を高める手助けとなることが期待されています。

関連リンク

サードペディア百科事典: ウェルビーイング 日清食品 パラマウントベッド

Wiki3: ウェルビーイング 日清食品 パラマウントベッド