肉のエサカ住道店が大東市にグランドオープン！多彩な肉メニューでお腹を満たそう

肉のエサカ住道店がオープン！

2026年1月24日、大東市赤井にて新たに「肉のエサカ住道店」がオープンしました。この飲食店は、食肉加工工場を運営する株式会社C-HUNDREDが手掛けるもので、肉の新たな楽しみ方を提案しています。

フェアでお得に肉を楽しむ！

特に注目すべきは、グランドオープンキャンペーンとして、2026年2月20日（金）から28日（土）まで「熟成とろけるハラミステーキ」を特別価格1,000円で提供します。この機会にぜひとも味わってみてください。

その名の通り、肉に特化したお店！

「肉のエサカ」の名前には、運営会社の食肉加工工場での充実したノウハウが反映されています。他の飲食店とは異なり、中間業者を通さず新鮮で高品質な肉を提供。毎月、数十トンの肉を仕入れ、その全てが高いクオリティで楽しむことができます。

目玉商品「熟成とろけるハラミ」

同店の看板メニュー「熟成とろけるハラミステーキ」は、特別なカットと秘伝のタレで仕上げられています。職人の技によって柔らかくカットされた肉は、酵素を多く含むタレに3日間漬け込まれ、更にジューシーに仕上がります。焼く際には絶妙な半熟加減に仕上げられ、口の中でとろける食感が楽しめます。

厚切りと薄切り、2つのスタイルで楽しむ

肉の楽しみ方として、厚切りと薄切りのスタイルがあります。厚切りにすることで、肉本来の味わいをダイレクトに感じられ、薄切りは食べやすさが際立ちます。それぞれのスタイルで、フレーバーの違いを楽しむことができます。たとえば、厚切りでステーキとして楽しむことや、薄切りを使ったどんぶりスタイルも可能です。家族でのシェアにもぴったりです。