フランス直輸入・ライヨールのステーキナイフで食卓を贅沢に演出しよう

フランス製ステーキナイフの魅力

食卓に美しい料理が並ぶことはもちろん重要ですが、見た目を引き立てる道具もまた大切です。そんな中、フランスから新たに登場した「ライヨール」のステーキナイフが、料理とテーブルに華やかさを加えてくれます。

ライヨールの素材とデザイン

今回登場したのは、ABS樹脂製ハンドルタイプとオールステンレスタイプの2種。どちらもスタイリッシュで、お手頃な価格に設定されています。特にハンドルは、黒大理石風に仕上げられ、1本ごとに異なるマーブル模様が印象的です。持つだけで料理への期待感が高まります。

ライヨールのナイフの特徴的なのは、刃の厚みです。1.0mmのギザ刃仕様は肉料理をスムーズにカットでき、NERON社特許のセレーションは切れ味を一層引き立てます。この切れ味は、フランスの職人が丁寧に仕上げた証です。

伝統と現代の融合

ライヨールには、伝統と現代技術が見事に融合しています。1899年に設立されたCoutellerie Jean NERON社は、フランス国内でのカトラリー生産の約70%を手掛け、全ての製造工程を一貫して自社で行うことで、高品質の保証を行っています。また、欧州連合基準を満たしたニッケルフリーのステンレスを使用していることも、安心感を与えます。

プレミアムな使用感

手にした瞬間、その重厚感とバランスに感動することでしょう。特にハンドル内にはプレートを挟むことで、上級グレードの仕上がりとなっています。つまり、肉料理はもちろん、フライやソテー、さらにはバゲットやフルーツなど、様々な食材を切ることができ、幅広い使い方ができるのです。

これからのシーズン、バーベキューやアウトドア利用にも最適です。まさに「手にした瞬間わかる、フランス製の確かな品格」を体感できます。