新しい焼肉のスタイル「焼肉冷麺 ふく寅」
長崎県大村市に、飲食事業を展開する株式会社プラス1が新たにオープンする「焼肉冷麺 ふく寅」。この店は、流行の本格焼肉と自家製冷麺を楽しむことができる姉妹ブランドで、今後の動向が期待されています。
源助の味を受け継ぐ新しい形
本店である「焼肉冷麺 源助」は、長崎県内でも大人気の店舗であり、行列が絶えない人気店として知られています。その姉妹ブランドである「ふく寅」は、源助の伝統的な味わいとおもてなしを大切にしつつ、気軽に楽しめるメニューを幅広く提供するというコンセプトで始まります。
A5ランク和牛を驚きの価格で
「ふく寅」の目玉は何と言ってもA5ランクの和牛をリーズナブルに楽しめる点です。驚くほどの価格で「こぼれユッケキンパ」や、「とろける6秒ロース」など品揃え豊富です。一品一品が「一皿感動」の体験を提供します。
新鮮な肉を直送で仕入れるため、メニューに並ぶ肉はどれも超新鮮。じゃがいもや豆腐を使った一品料理も豊富で、驚きの価格に満足すること間違いなしです。
こだわりの手切り極上タン
焼肉通が叫ぶ「こだわり抜いたタン」。特に一度食べたら忘れられないと評判の「厚切りタン」は、肉の旨みとジューシーさが際立つ逸品です。まさに食べ応えのある特別な一皿で、リピート必至です。
ホルモンとサイドメニューの充実
また、「ふく寅」ではビールやハイボールとともに楽しむことができる、様々なホルモンメニューも豊富に揃えています。売切れ必至の「新鮮厚切りレバー」は、一品ごとに異なる食感と風味を楽しめるので、相性抜群です。
杏仁豆腐やユッケジャンラーメンなどのサイドメニューも主役並みの美味しさで、訪れるたびに新たな発見があるメニュー構成となっています。
シコシコ食感の自家製冷麺
自家製冷麺は、職人による繊細な技術で仕上げられた、コシのある、強い弾力の麺。焼肉にぴったりな〆の一杯となっており、バリエーションも豊富です。長崎県内では味わえない特別な一杯を、最後のひと口まで心を込めて提供します。
お客様とのつながりを大切に
地元の方々に愛される、観光客にも記憶に残る存在を目指す「ふく寅」。お客様からの「また来たい」という声こそが、一番の励みだと語る代表は、一人一人のお客様を大切にして、温かなおもてなしと心のこもった料理を提供することを使命としています。
店舗情報
- - 店名: 焼肉冷麺 ふく寅
- - 所在地: 〒856-0827 長崎県大村市水主町2丁目704-1
- - 営業時間: 11:30~15:00(LO14:30)、17:00~22:30(LO22:00)
- - 電話番号: 0957-47-8909
- - 定休日: 不定休
本格焼肉と自家製冷麺の新たなスタイルを提供する「焼肉冷麺 ふく寅」。訪れる価値がある注目の一軒として、あなたの訪問をお待ちしています。