パーソルとコロワイドが共同で社食の再生に取り組む！新しいワークスタイルを提案

パーソルとコロワイド、社食の新たな可能性を探る

2023年10月、パーソルホールディングスとコロワイドが社食の再生に向け協働することが発表されました。この取り組みは、物価高騰の影響を受けたオフィスワーカーのランチ環境改善を目指すもので、社員食堂をただの食事提供場所から「コミュニティハブ」へと進化させることを意図しています。

社食のリニューアルオープン

パーソルの南青山本社に位置する社員食堂は、このたびリニューアルを機に新たな形態へと生まれ変わります。グループ内のシェアフルとコロワイドとのパートナーシップにより、閉鎖していた社食が再開され、今後は多様な人々が集まる交流の場として機能することが期待されています。ビジネスシーンにおける対面コミュニケーションの重要性が再認識され、パーソルは社食の価値を再定義しています。

コミュニティハブとしての価値

社員食堂が新たに目指すのは、食事を提供するだけの場所から、社員同士やクライアントとのコミュニケーションを促進する“コミュニティハブ”です。昼間だけでなく、夜間には懇親会や交流イベントも開催可能な体制を整え、チームビルディングやネットワーキングの場としても活用される予定です。

パーソルグループのさまざまなサービスが体感できるショーケースとしての役割も担い、新たなビジネスチャンスの創出が期待されています。また、具体的にはシェアフルからの調理スタッフの採用や、POS+による効率的な注文・決済プロセスの体験提供など、実践的な取り組みが進められています。

コロワイドの役割と提供価値

コロワイドは、事業所給食の運営実績を活かし、パーソルの社員食堂を「コミュニティハブ」として機能させるべく、独自のフードサービスソリューションを投入します。高品質で多彩なメニューを提供し、食堂のにぎわいを創出していきます。さらに、グループのセントラルキッチンを利用し、出来立て感のある料理を提供することで満足度の向上を図ります。加えて、セルフ決済機器の導入により、ストレスのない体験も提供される予定です。

未来への展望

今後、社食での食事に対するフィードバックを集め、新メニュー開発に活かすなどの取り組みが検討されています。また、スキマバイトアプリ「シェアフル」を活用した人材マッチングやAIの導入も視野に入れ、飲食業界における「はたらく」知見の拡大が期待されています。これにより、社員の仕事に対する満足感を高め、より良い職場環境の実現にも寄与することが目指されています。

最後に

パーソルの社食リニューアルは、従業員の健康や心のゆとり、そして「つながり」を育む新たな取り組みとなります。美味しい料理が笑顔を生み、コミュニケーションを活性化させることで、自然と新しいアイデアや協働が生まれるでしょう。このプロジェクトは、外食業界のリーダー、コロワイドとのパートナーシップにより、特別な価値が加わる形で進展していくことが期待されています。