話題の万能燻製器「SMOKER-X」が蔦屋家電+に登場！進化した燻製体験をレポート

話題の万能燻製器「SMOKER-X」が蔦屋家電+で期間限定販売！

日本の調理器具ブランド「KIWAMIYA亭」が開発した万能燻製器「SMOKER-X」が、話題沸騰中だ。予約販売開始からわずか18日間で1460万円を突破するなど、その人気は急上昇している。そんな「SMOKER-X」が、期間限定で蔦屋家電+に初登場。6月10日から28日までの期間、実機を展示・販売する。

「SMOKER-X」の魅力とは？

「SMOKER-X」は、従来の燻製器とは一線を画す革新的な製品だ。その魅力は、コンパクトなサイズと多様な燻製方法に対応できる点にある。縦横24cm、高さ21cmと、一般的な燻製器と比べて非常にコンパクト。キャンプや庭先はもちろん、キッチンでも手軽に使用できる。ガスコンロ、IH、電気コンロなど、様々な熱源に対応しているのも大きなメリットだ。

さらに、「SMOKER-X」は熱燻、温燻、冷燻、そしてウォータースモーキングの4種類の燻製方法に対応している。独自開発の八角形受け皿が、均一な熱と煙の循環を実現し、食材に焦げ付きのない、良質な燻製を可能にしている。ステンレス3重構造のボディは耐久性にも優れ、食洗器にも対応しているので、お手入れも簡単だ。

海外でも高い評価を獲得

「SMOKER-X」の人気の高さは、日本国内だけにとどまらない。3月から4月にかけて実施された海外クラウドファンディングでは、約3000万円もの資金調達に成功している。

KIWAMIYA亭の共同代表である水口謙氏と矢島友和氏は、「大型の燻製機が主流の欧米でも高い評価を得ており、大変嬉しく思っています。コロナ禍が落ち着き、アウトドアを楽しむ人が増えている今、手軽に本格的な燻製を楽しめる『SMOKER-X』を通じて、新しい燻製体験を提供したい」とコメントしている。

蔦屋家電+での展示販売

「SMOKER-X」は、6月10日から28日まで、東京都世田谷区にある蔦屋家電+で展示・販売される。この機会に、実際に「SMOKER-X」を見て、触れて、その魅力を体感してみてはどうだろうか。

KIWAMIYA亭について

「SMOKER-X」を開発したKIWAMIYA亭は、2022年12月に設立された調理器具ブランドだ。「おうちご飯を劇的にうまくするツール」を開発・販売し、食のクオリティ向上と幸福度の向上を目指すというミッションを掲げている。グローバルブランドを目指しており、「SMOKER-X」に続き、夏頃には第二弾製品の発表も予定している。

「SMOKER-X」製品概要

ブランド名：KIWAMIYA亭
商品名：SMOKER-X
型番：smx-001
カラー：ブラック
本体価格：33,000円（税込、燻製チップセット含む）
サイズ：縦24cm×横24cm×高さ21cm
重量：3.5kg
材質：ステンレス304、ステンレス404、アルミニウムの3重構造
内容：本体、受け皿、メッシュラック（2枚）、レシピ
保証期間：購入日から1年間

この夏、手軽に本格的な燻製を楽しみたいと考えている方は、ぜひ「SMOKER-X」をチェックしてみよう。