大丸京都店に登場する新チーズ菓子ブランド『ちーずじぱんぐ』の魅力

全国初出店！ちーずじぱんぐ

新しいチーズ菓子のブランド『ちーずじぱんぐ』が、2026年4月1日から4月7日の間、京都の大丸で期間限定オープンします。このブランドは、かの有名な『東方見聞録』に登場する“黄金の国ジパング”からインスピレーションを受けており、和の美意識と洋の技巧を融合させた独自のスイーツを提案しています。

催事概要

- 開催場所: 大丸京都店地階「ごちそうパラダイス」ウイークリーセレクト
- 期間: 2026年4月1日（水）～4月7日（火）
- 営業時間: 10:00～20:00（施設営業時間に準じる）

ブランドコンセプト

『ちーずじぱんぐ』の特徴は、室町時代の日本の美意識を基にし、牛を育てた武将たちが海を越えて出会ったチーズとの融合を表現している点です。国産の繊細なチーズと、選りすぐりの海外のチーズの風味を組み合わせ、和魂洋才の精神で仕上げたスイーツは、まさにエレガントでありながら親しみやすい味わいです。

商品ラインナップ

1. チーズタルト【煌香（こうか）】

- 価格: 1,782円（税込）
- 特徴: カッテージチーズとマスカルポーネを使用し、しっとりとした口当たりとコクのあるクリーミーな味わいが特徴です。手土産としてもぴったり。

2. チーズケーキ【瑞雲（ずいうん）】

- 価格: 2,754円（税込）
- 特徴: 5種類のチーズをブレンドし、はちみつの甘さがアクセントとなる濃厚なチーズケーキ。まさにとろけるような食感です。

3. チーズマカロン【鳳凰（ほうおう）】

- 価格: 1,836円（税込、5個入）
- 特徴: 国産生乳のクリームチーズを使用したマカロン。コク深い味わいとアーモンド香るマカロンの食感が楽しめます。大切な人へのギフトにも最適です。

4. サプレスティック【金環（きんかん）】

- 価格: 778円（8個入） / 1,836円（20個入、税込）
- 特徴: 甘さ控えめのサブレに洋酒の香り。サクッと軽い食感はおやつやおつまみにもおすすめです。

企業情報

社名: 若尾製菓株式会社
代表者: 代表取締役若尾達也
所在地: 岐阜県美濃加茂市あじさいヶ丘1丁目7番地
設立: 1935年

若尾製菓は、「和優創造」を理念に掲げ、素材の選定から製法まで徹底したものづくりを続けており、全国の皆様に“癒しとやさしさ”を感じられるお菓子を届けています。また、2020年にはオンラインストアを開設し、より多くの方に自社の製品をお届けできるよう努めています。