新たに登場した冬の贅沢鍋『海の幸鍋用スープなごみ』を楽しもう

冬の味覚を楽しむ『海の幸鍋用スープなごみ』

寒い冬にぴったりな魚介鍋『海の幸鍋用スープなごみ』が、モランボン株式会社から2025年8月10日に新発売されます。この商品は、家庭で手軽に美味しい魚介鍋を楽しむことができる研究によって生み出されました。特に、料亭のような上品な味わいを自宅で楽しめるとあって、魚介好きの方々の期待を集めています。

商品の特長

このスープの特筆すべき点は、魚介を加えることで完成するその味わいです。厳選された白しょうゆをベースに、かつお節や昆布からの旨み、そして椎茸のコクを加えた深い味わいを実現しています。さらに、香りのアクセントとしてゆずの皮を使い、爽やかな香りも楽しめる仕立てになっています。このスープは、家庭での魚介料理のハードルを下げ、手軽に贅沢感を味わえるように設計されています。

豊富な魚介を使用

このスープは、350gから450gの新鮮な魚介類を使用することで、食卓が華やかになるようにデザインされています。定番のたい、たら、えびはもちろんのこと、贅沢にかきやたらの白子を加えることで、よりリッチな味わいを実現しており、海鮮うどんすきやぶりしゃぶ鍋といったアレンジメニューにも挑戦可能です。

開発の背景

近年、魚介類の価格が上昇し、家庭での魚介の摂取量は減少傾向にあります。しかし、調査によると、魚介をメインとした鍋は「家族と食べたくなる」「特別感がある」というポジティブなイメージを持たれています。これを受け、魚介の魅力を活かす商品を作り、「海の幸鍋」と名付けられました。

特別感を届ける

『海の幸鍋用スープなごみ』は、寒い冬を温かく包み込むような存在です。スープは、透明感のある上品なダシで魚介の風味を存分に引き立てるよう配慮されています。香りは心身ともに癒しをもたらすゆずの風味で彩り、家族との団らんの時間をより豊かなものにします。このスープはただの調味料ではなく、家族の温かいコミュニケーションを促進するアイテムでもあります。