エスビー食品が贅沢な秋冬限定シチューを新発売！

秋冬に最適な濃厚シチューが登場！

エスビー食品株式会社は、秋冬にぴったりの新しいシチューと再発売のシチューを発表しました。特にコクとエレガンスを兼ね備えた「濃いシチュー芳醇トリュフ」と、昨年大好評だった「濃いシチュー贅沢チーズ」が、今年も楽しめるように販売されます。それぞれの特徴や味わいについて詳しく紹介していきます。

濃いシチュー芳醇トリュフ

この新作シチューは、本場イタリアの黒トリュフを使用した特別な一品です。黒トリュフの豊かな香りを存分に楽しめるように、北海道産生クリームとマッシュルームを使用したクリーミーなソースが特徴です。また、隠し味には鶏レバーとブランデーを加え、より特別感のある仕上がりとなっています。

本商品では、特許出願中の新技術を駆使して食材の香りを最大限引き出すことに成功しました。トリュフの芳醇な香りが広がるこのシチューは、贅沢な秋冬の食卓を演出します。食材の組み合わせに着目し、香りの広がりや奥深さを追求した結果、他にはない豊かな風味を実現しています。

濃いシチュー贅沢チーズ

昨年秋冬に限定販売し好評を博した「濃いシチュー贅沢チーズ」が、今年も帰ってきました。こちらは長期熟成されたパルミジャーノ・レッジャーノとゴーダチーズをブレンドし、パルミジャーノ・レッジャーノを10%増量。さらに白みそを加えることにより、チーズの旨味を引き立てています。

この濃厚チーズシチューでは、チーズの濃厚で贅沢な風味を存分に堪能できます。秋の夜長に、リッチなひとときを演出すること間違いありません。

濃いカレー中辛とリフレッシュされたシチュー

また、「濃いカレー中辛」もリフレッシュされ、国産牛テールを使用した旨みたっぷりの濃厚なカレーが楽しめます。これまでのシチューに加え、ビーフの旨みとコクをさらに強化。クミンやコリアンダーなどのスパイスが豊かな香りをもたらし、食べ応えのある製品に仕上げています。

さらに、クリームシチューのパッケージもリフレッシュされ、北海道産特濃純生クリームを100%使用した濃厚で後引く美味しさが特徴です。和牛ドミグラスソースと合わせることで、重厚感あるビーフの味わいが楽しめます。

アレンジレシピの提案

エスビー食品は、これらの製品を家庭で活用できるよう、簡単な煮込み時間10分以内のアレンジレシピを提案しています。常備食材を使ったレシピで、毎日の食卓を豊かにすることが可能です。例えば、「濃いシチュー芳醇トリュフ」を使ったトリュフ香るポタージュスープや、「濃いシチュー贅沢チーズ」を使った濃厚チーズシュクメルリなど、多様な料理が楽しめます。