東京ステーションホテルで楽しむメロン尽くしの夏限定スイーツコレクション

東京ステーションホテルでのメロン尽くし

東京ステーションホテルの1階ロビーラウンジでは、四季折々のフルーツを使ったスイーツを楽しむことができますが、特に注目すべきは夏限定のメロンスイーツコレクションです。2026年の夏、8月1日から9月30日まで、芳醇な香りと甘さを持つ特選メロンを主役にした「メロンアフタヌーンティー」や「メロンスイーツセット」、「メロンスカッシュ」が登場します。

メロンアフタヌーンティーの魅力

この特別なアフタヌーンティーでは、シェフのこだわりが詰まった華やかな5種のメロンスイーツが楽しめます。特におすすめしたいのは、美しく盛り付けられたミニメロンパフェです。レモンジュレ、ミントジュレ、シャンティクリームとの組み合わせで、見た目から涼しさを感じられます。さらに、シェフ自信の作であるメロンとホワイトチョコレートムースや、滑らかで口どけの良いメロンパンナコッタ、香ばしさとふわっとした食感が特徴のメロンショートケーキなど、各種メロンデザートがテーブルを彩ります。

セイボリーとドリンクの絶品の調和

甘いスイーツだけでなく、有名な生ハムとメロンの組み合わせや、卵デニッシュサンドウィッチ、パテ・ド・カンパーニュなどのセイボリーも用意されています。それぞれが持つ味わいが相互に引き立て合い、アフタヌーンティの全体の味わいをより深めます。ドリンクには、シャンパーニュジュレや様々なフレーバーティーも取り揃えられており、選ぶ楽しみもあります。