埼玉県越谷市の秋の味覚「越ヶ谷宿ひやおろし」を楽しむ！

越谷市の特産品「越ヶ谷宿ひやおろし」

埼玉県越谷市は、秋の訪れとともに特産品の純米酒「越ヶ谷宿ひやおろし」の販売を開始しています。このお酒は、株式会社釜屋が製造しており、杜氏の松沼氏が手掛けています。

「越ヶ谷宿ひやおろし」は、厳しい寒さの中で仕込まれた純米原酒を約半年間、低温でじっくりと貯蔵することで仕上がります。このプロセスにより、まろやかな味わいが引き出され、飲み頃の状態に成長するのです。特に秋の深まりと共にその旨味が増していくため、季節の移り変わりを感じながら楽しむことができます。

飲み方のバリエーション

この純米酒は、燗でも冷でも美味しさを楽しむことができます。温めて飲むことで、より深い味わいを感じられ、冷やすことでフレッシュな香りを楽しむことができます。秋の夕暮れにお気に入りの器でゆったりと味わうのもおすすめです。家族や友人との集まりには、ぜひ「越ヶ谷宿ひやおろし」を用意して、特別な時間を演出してください。

販売情報

「越ヶ谷宿ひやおろし」は、越谷小売酒販組合加盟の酒販店やコンビニエンスストア、さらに量販店などで販売されています。価格は、1,800mlサイズが税込み2,600円で150本、720mlサイズが税込み1,280円で350本となっています。購入は早めにどうぞ。秋の味覚を存分に楽しむためには、早期の入手が鍵です。

越谷市について

越谷市は、埼玉県の中でも文化や歴史が色濃く残る地域です。特に食文化に力を入れており、「こしがや愛されグルメ」として地域の特産品や料理を推進しています。この活動を通じて、地元の魅力を発信し、訪れる人々を引き寄せています。

お問い合わせにつながる情報

「越ヶ谷宿ひやおろし」に関する詳細な情報は、越谷市の公式ホームページや広報シティプロモーション課に問い合わせることができます。
電話番号：048-967-1325

この秋、越谷市の「越ヶ谷宿ひやおろし」をぜひご賞味ください。美しい日本酒の香りと共に、特別なひとときを楽しむことができることでしょう。