山梨から生まれたクラフトジン『AMRTA(アムリタ)』
山梨県甲州市に本社を置く株式会社GEEKSTILLが、地域の魅力を凝縮したクラフトジン『AMRTA(アムリタ)』の定番シリーズを発表しました。2020年に創業したこの蒸留所は、山梨の自然が育んだボタニカルを活用し、純米酒をベースにしたユニークなジンを生み出しています。新たに登場する“四季”シリーズは、季節ごとの美しさを表現した心躍るプロダクトです。
自然と伝統が融合した製法
GEEKSTILLのクラフトジンの特徴は、全量山田錦で作られた純米酒を蒸留酒の原料として使用し、山梨の土地で採取した天然のボタニカルを贅沢に利用している点です。これにより、ジンに込められた香りや味わいは地域の特性を反映しており、まさに山梨の自然の芸術作品とも言える存在です。さらに、工場の全ての工程に細部までこだわり、他にはない風味豊かなジンを生み出すことで、クラフトジンファンの心をつかんできました。
定番シリーズの誕生背景
初の定番シリーズとなる“四季”シリーズは、山梨の四季折々のボタニカルを活かして製造された新作です。これは、飲み手の容易さと日常的な楽しさを考慮し、特別な嗜好品ではなく、誰もが楽しめるパートナーとしてのジンを目指した結果です。再現が難しいこれまでの製法に代わり、安定した品質を提供しつつも多様性を持ったジンが誕生することに成功しました。
春夏秋冬それぞれの味わい
新シリーズは、春夏秋冬それぞれの季節を象徴するボタニカルを用いています。春は桃の花や桜の花を使った『AMRTA 朧月夜』、夏には大菩薩嶺からの恵みを感じる『AMRTA 蝉時雨』、秋には金木犀で秋の優しい香りを引き立てる『AMRTA 柿紅葉』(2025年10月発売予定)、冬には柚子をぽわりと香る『AMRTA 雪化粧』(2026年1月発売予定)など、各ボトルで異なる楽しみを提供しています。
飲み方の自由さが魅力
『AMRTA』のもう一つの特徴は、飲む人の自由なスタイルを受け入れ、固定観念に捉われないことです。スプライトで割るもよし、音楽を聞きながらソーダ割りを楽しむもよし。コーラやコーヒーに一滴加えたり、バニラアイスにかけてデザートに変身させたりと、さまざまなアレンジが楽しめるのも『AMRTA』の大きな魅力です。飲み手が自分に合った飲み方を見つけたときこそ、ジンの個性が最も輝く瞬間に他なりません。
手に取りやすい価格で明日への活力を
シリーズの定番化を図る中で、ボトルは山梨の酒文化を取り入れた一升瓶スタイルを採用。容量は1.8Lと親しみやすいサイズ感で、気軽に日常のひと時に寄り添います。ジンの魅力を伝えるために価格帯も見直し、誰もが手に取りやすいように設定されています。『AMRTA』は、酒造りによる地域文化の振興を目的としてもおり、山梨のお酒文化に新たな風を吹き込むことを目指しています。
クラフトジン『AMRTA』を楽しむ
この『AMRTA 春夏秋冬』シリーズは、山梨県内の業務酒販店限定で販売されます。春の『朧月夜』や夏の『蝉時雨』から始まり、順次秋と冬の製品も登場します。ぜひ、飲む人の好みに寄り添った多様な楽しみ方を見つけて、自分だけの特別な一杯を体験してみてください。飲むことを通じて、日常に温かみと優雅さを加えてくれる『AMRTA』の魅力を、ぜひ楽しんでみてください。
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山梨の自然と文化を感じるクラフトジン『AMRTA』。特別な嗜好品から、日常の一杯へと進化したこのジンこそ、私たちが求めていた新しいお酒の形なのです。