コストコの大容量食材を賢く保存する方法とは？

コストコでのショッピングは、たくさんの品をお得に購入できるメリットがあります。しかし、大きなサイズの食材をどう扱うかが問われます。そこで注目されるのが、充電式真空パック機Susealです。東京ラクオカ株式会社が展開するこの製品は、食材の鮮度管理に最適で、冷凍保存をより効率的に行うことができます。

成城スパ夫&スパ子のYouTubeチャンネルが紹介！

成城スパ夫とスパ子が運営するYouTubeチャンネルでは、冷凍保存アドバイザーとしての知識を駆使し、コストコの商品を掲載した動画があります。彼らは食の専門家としての視点から、食材の保管方法を多角的に提案しています。特に、Susealシリーズの真空パック機を使った保管術は、食べ物の鮮度を保持する秘訣が盛り込まれています。彼らのチャンネルを通じて、おすすめの新作やグルメも体験できます。

コストコのおすすめ商品13選

最近の動画では、コストコでの買い物を楽しむための「今話題の新作＆おすすめ13選」が取り上げられています。このリストには、特に人気のある製品が含まれており、例えば以下のような商品があります：

- ATHENA 北海道プレミアムアイスクリーム2L
- JONES ドライエイジ厚切りベーコン
- 塩サバフィレ
- ベーグルクランベリーブルーベリー
- HEINEKEN ラグニタスIPAケグ

これらの食材は、大袋で販売されているため、少し工夫しないと余らせてしまうことになります。そこで、Susealを使った小分け保管のアイデアが特に役立ちます。特に、お肉や魚などの食材は真空パックによって、風味や質を長期間保持可能です。

あらゆる食品を鮮度高く保存する方法

例えば、塩サバフィレやカナダ産チルド豚肉は、小分けして冷凍保存すると良いでしょう。また、味付けや仕込みを行った状態でパックすることで、調理時間を短縮し、より美味しい料理が楽しめます。

一方で、大人気のハイローラー（BLT）やベーグルも真空パックすることで、長期間保存が可能です。さらに、身近な人への配布にも役立ちます。