フランス産チーズの魅力を発見するイベントが渋谷で開催！

風味豊かなフランス産チーズを楽しむ二日間！

フランスの食文化の中でも特に評価されているチーズ。その魅力を存分に体験できるイベント、「Authentic French Cheese Journey 2024」が開催されます。日程は11月23日（土）と24日（日）の2日間、場所は渋谷の「Shibuya Sakura Stage」。このイベントでは、さまざまなアクティビティを取り入れ、フランス産チーズの多彩な魅力を堪能できます。

トークショーの内容

イベントの目玉は、人気の料理家やインフルエンサーを招いたトークショーです。初日の23日には、料理研究家のウエキトシヒロさんとTomoki Takemuraさんが登壇し、フランスのチーズ工房を巡った体験談をシェアします。彼らはフランスでの実際のエピソードを交えて、その土地ならではのチーズの魅力を語ります。この日参加者は、彼らの話に出てくるチーズを試食することも可能です。

翌日の24日には、YouTubeで人気のフランス人インフルエンサーBebechanが登場します。Bebechanはフランス人としての視点から、チーズがいかに彼らの日常に根付いているか、また彼のおすすめする独自の食べ方について伝えてくれるでしょう。フランス人の生活に欠かせないこの食材についての理解を深める機会です。

トークショー概要

- 日時:

- 11月23日（土）：ウエキトシヒロさん、Tomoki Takemuraさん
- 11月24日（日）：Bebechan

- 時間: 両日14時～14時45分
- テーマ:

- 11月23日：「フランスチーズ工房巡りで見つけたフランス産チーズの魅力」
- 11月24日：「NO チーズ NO LIFE!? 驚くべきフランス人のチーズ事情を徹底解説」

イベント詳細

「Authentic French Cheese Journey 2024」は、チーズのプロフェッショナルによるカウンターやペアリングセミナー、さらにはチーズカットデモンストレーション、人気インフルエンサーによるトークショー、無料のチーズテイスティングなど多彩なコンテンツが用意されています。

- 日時: 11月23日（土）、24日（日）11時～18時
- 入場料: 無料

会場は東京渋谷の「SHIBUYAタワー3階イベントスペース『BLOOM GATE』」です。アクセスは渋谷駅新南口直結で、非常に便利です。チーズの専門家や、レシピのプロたちと一緒に、フランスの風味を存分に味わうことができます。

予約方法

事前の予約も可能ですし、当日空席があればそのまま参加もできます。詳細や予約は、こちらのリンクから。

登壇者の紹介

ウエキトシヒロさんは、料理研究家であり、テレビでも人気のフードスタイリストです。NHKの番組など数多くのメディアに出演し、自らの著書も持っています。

Tomoki Takemuraさんは、フードクリエイターとして、育児をしながら料理写真をSNSに投稿し続けています。素敵な料理の数々をインスタグラムで発信し、多くのフォロワーに支持されています。

Bebechanはフランス出身のインフルエンサーで、日本とフランスの文化を結ぶ架け橋として活動しています。SNSを通じて、彼女のフランス文化や食に対する情熱を体感できるでしょう。

CNIELについて

CNIEL（フランス全国酪農経済センター）は、フランスの酪農業界を支える非営利団体として、国内外でさまざまな活動を行っています。チーズの魅力を伝えるための広報活動やリサーチを通じて、フランスの乳製品の価値を高める努力をしています。もはやフランスチーズなしでは考えられない文化の一端を、ぜひこの機会に体験してください。