北広島で楽しむ新感覚スイーツ『白い恋人ジェラート』の魅力

北広島名物『白い恋人ジェラート』誕生

2025年4月23日、水曜日。北海道北広島市で新たなスイーツのシンボル『白い恋人ジェラート』が登場しました。その背景には、地域の食文化を促進し、独自の体験を提供することを目指すARTLACZÉ（アルトラーチェ）という店舗の存在があります。アルトラーチェはリニューアルから1周年を迎えたこのタイミングで、地元の誇りである菓子メーカー・石屋製菓とコラボレーションを実現。両者の個性が融合した新しいジェラートのフレーバーが誕生しました。

厳選された素材が生む極上の味

『白い恋人』は1976年の発売以来、北海道を象徴するスイーツとして国内外で高い評価を得てきました。そして、その製造拠点である北広島工場はアルトラーチェから車で5分という近距離にあります。地域の特産品が融合し、地元愛が込められた新たなスイーツの誕生は、地元民だけでなく観光客にも喜ばれることでしょう。

『白い恋人ジェラート』は、ホワイトチョコレートを主成分とし、『白い恋人』の味わいを最大限に引き出すレシピで作られています。さらに、アルトラーチェの人気商品である小林牧場の新鮮な牛乳ジェラートと合わせることで、ユニークな風味が完成しました。このジェラートは、ソフトクリームとジェラートの良さを兼ね備え、ふわりとしたミルキーさが特徴です。

こだわりの食感と贅沢なトッピング

また、このジェラートにはローストアーモンドやナッツが、「白い恋人」のホワイトチョコでコーティングされており、サクサクとカリカリの食感を楽しめます。トッピングの贅沢さも魅力であり、食べるたびに楽しさを感じることができます。『白い恋人』の一部を体感できる、ここでしか味わえない贅沢を堪能してください。

地域と共に育む新しいスイーツ体験

ARTLACZÉは地域との繋がりを大切にし、今回のコラボレーションは北広島地域の食文化の発展への一歩とされています。春の訪れと共に、『白い恋人ジェラート』が地域の新たな名物になればと、アルトラーチェでは願っています。春の日差しの中、この特別なジェラートをぜひお試しください。北広島の豊かな自然と共に味わうスイーツは、特別な時間を演出します。