会員制パフェバー『Remake easy』が新作パフェと1周年を祝う特別企画を発表

完全会員制パフェバー『Remake easy』が贈る初夏の特別パフェ

東京都渋谷区に位置する完全会員制パフェバー『Remake easy』が、2025年6月1日から6月30日までの期間限定で、新作パフェ『佐藤錦とイチジクのチェリークランブルパフェ』を提供します。果実の魅力が詰まったこのパフェは、初夏の味わいを存分に楽しむことができます。

フルーティーなハーモニーが魅力の新作パフェ

『佐藤錦のチェリーとイチジクを使用したパフェ』は、まさに夏を感じさせる一品です。甘みと酸味のバランスが絶妙な佐藤錦と、爽やかな風味が特徴のイチジクを組み合わせ、イギリス発祥のスイーツ「クランブル」が加わることで、より多層的な味わいを実現しています。

食感にもこだわりが詰まっており、スイートチェリーとの相性が抜群なマカダミアナッツのザクザク感、そして和紅茶のジュレがエレガントさを演出しています。甘美な果実の香りと素晴らしい食感が広がり、特別なひとときを提供すること間違いなしです。

ペアリングカクテルも要チェック

さらに、パフェとのペアリングカクテルも魅力的です。アルコールバージョンでは、いちじくとチェリーをピューレにし、ナチュール赤ワインで仕上げた『いちじくとチェリーのフリュイヴァンルージュ』が登場。フレッシュな果実の食感と赤ワインの風味で、豪華なドリンクを楽しめます。

ノンアルコールバージョンには、屋久島の和紅茶を香る『いちじくとチェリーのジュース』。美しい香りが、果実本来の味わいと絶妙に調和しています。

心斎橋店1周年の節目

特に注目すべきは、大阪心斎橋店が2025年6月1日に1周年を迎えることです。この記念すべき日、心斎橋店は独自の季節限定パフェ『白桃とバナナのサントノーレパフェ』も提供予定です。1840年にフランスで生まれたサントノーレをアレンジし、バナナと白桃の甘さが絶妙にマッチした贅沢なデザートです。

限られた特別な体験

『Remake easy』は、数か月に一度行われる会員募集が瞬時に埋まるほどの人気店です。提供するパフェやペアリングカクテルは、一つ一つが精緻に計算されており、まるでアートのような仕上がりです。また、店舗の贅沢な空間で提供されるこのデザートたちは、限られた人々のみが体験できる特別感を演出しています。

公式Instagramやホームページでは、新作情報や会員募集の詳細が随時更新されていますので、ぜひチェックしてみてください。おいしさの最大限を引き出したパフェとともに、特別な時間を過ごしてみるのはいかがでしょうか。

『Remake easy』は、今後も皆様にとって特別なひとときを提供し続けることを目指しています。今夏、ぜひこの新作パフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。