東京の小麦フードイベント『麦フェス2024』が渋谷で開催決定！

東京で味わう新麦づくし！『麦フェス2024 in TOKYO』

2024年9月29日(日)、渋谷に新しくオープンした「Shibuya Sakura Stage」で、国内でも注目されるフードイベント『麦フェス2024 in TOKYO』が開催されます。このイベントは、NPO法人新麦コレクションが主催しており、その年に収穫された“新麦”をテーマにしています。新麦とは、収穫したての小麦を挽いたもので、特に新鮮さが際立ちます。

麦フェス2024

新麦フードの魅力

『麦フェス』は、ベーカリーやラーメン店、ピザ店など、様々な小麦職人が集まり、それぞれの技術で生み出した新麦を使った料理を楽しめるイベントです。新麦コレクションは2017年から毎年、東京をはじめ福岡や北海道で開催し、毎回大変な盛況を博しています。昨年は、東京・丸の内で行われ、1200人以上が来場し、即日完売となるほどの人気ぶりでした。

今年も期待が高まる中、12以上の人気ベーカリーと飲食店が集結し、特別なメニューを提供します。特に注目なのは、あの名店らぁ麺飯田商店とのコラボレーションです。ここでしか味わえない“新麦らぁ麺”と、国産の新麦を使用したパンの組み合わせは、ファン必見の一品です。

目玉企画の詳細

新麦らぁ麺×新麦パン

「TRYラーメン大賞」4年連続受賞という実績を持つ名店、らぁ麺飯田商店が、自慢の新麦らぁ麺を提供します。新麦パンを使った特製ワンタンを一緒に楽しむことができるのは、麦フェスだけの特典です！

新麦パン販売会

関東の人気パン屋10店舗以上から厳選された新麦を使用したパンを販売します。毎年即完売となる人気コーナーで、今年も新たなおいしさに出会えるチャンスです。

新麦パン×ワイン

多くのファンを持つ“パン呑み”の名店、パーラー江古田とチェスト船堀が、新麦パンに合うワインとのペアリングを提案します。新麦パンとワインの相性を楽しむ新たな体験を提供してくれる企画です。

焼きたて新麦ピッツァ

世界大会受賞経験のあるピッツェリアから、特製の新麦ピッツァが楽しめます。火窯で焼き上げたピザは、その風味と食感に感動必至です。

スペシャルティコーヒー×新麦スイーツ

イベント初の試みとして、スペシャリティコーヒーと新麦を使ったスイーツのコラボレーションも登場。新麦のおいしい焼菓子とともに、最高のコーヒータイムをお楽しみください。

開催日時・場所・参加方法

『麦フェス2024 in TOKYO』は、2024年9月29日(日)に、東京・渋谷の「Shibuya Sakura Stage」で開催されます。入場は無料ですが、一部の特別企画には事前チケットが必要です。チケットは、公式サイトで事前に販売されるので、早めにチェックしておきましょう。

この機会に、皆さんも新麦の魅力をたっぷりと味わいに、ぜひ足を運んでみてください。新鮮な小麦の風味を堪能し、小麦の収穫を祝いましょう！