新たな味の発見!肉讃岐うどん源次郎
神奈川県座間市に、新しいご当地うどん店「肉讃岐 もっちりうどん源次郎」が誕生しました。この店舗は、株式会社物語コーポレーションが手掛け、皆様に新たなうどんの楽しみ方を提供します。2026年5月27日、ついにその扉を開けるこの店では、毎日の食事が待ち遠しくなるようなメニューが揃っています。
肉讃岐うどんの魅力
「肉讃岐 もっちりうどん源次郎」の看板メニューには、特に「霧島黒豚の肉讃岐うどん」と「国産牛煮込みの肉讃岐うどん」があります。価格はそれぞれ790円(税込869円)と890円(税込979円)。これに加え、590円(税込649円)から楽しめるオーソドックスな「かけうどん」や「せいろうどん」も提供され、合計4玉まで同一価格という魅力的なサービスで、お財布にも優しいのが特徴です。
こだわりの製麺と出汁
この店舗のうどんは、厳選した小麦を使用し、打ち立て・茹で立て・揚げ立てを徹底しています。特注の圧力釜で茹でられることで、独特のもっちり感と滑らかさを実現。さらに、選ばれた温度での二段熟成により、うどんの食感を極限まで引き出しています。
出汁にも徹底的なこだわりを持ち、焼きあごや鰹節、昆布などの7種の国産素材を独自の黄金比率でブレンド。口に含めば、その豊かな風味が広がり、料理全体が絶妙に調和しています。
天ぷらにもこだわり
「肉讃岐 もっちりうどん源次郎」では、自家製の天ぷらも人気です。薄衣で仕上げられ、素材の味を損なわないように丁寧に揚げられます。揚げたてのサクサクの食感と香ばしさは、うどんとの相性も抜群です。
店舗情報
新しい味を提供する「肉讃岐 もっちりうどん源次郎 座間相模が丘店」は、神奈川県座間市相模が丘1-34-20に位置し、小田急相模原駅から徒歩11分というアクセスの良さも魅力です。営業時間は10:00から22:00まで、17卓93席の店舗内には駐車場も完備されています。
物語コーポレーションの背景
物語コーポレーションは、1949年に設立された老舗の外食企業で、国内外に多数の飲食店を展開しています。今後、肉讃岐うどん源次郎を通じて、うどん文化を広めていくことを目指しています。
この新しい店舗で、心温まるサービスとともに、贅沢なうどん体験をぜひお楽しみください。