ニセコビレッジのショッピング＆ダイニングエリアが大幅リニューアル決定

ニセコビレッジの魅力的なリニューアル

冬のシーズンを迎えるにあたり、ニセコビレッジではショッピング＆ダイニングエリアの大幅なリニューアルを行います。この改装では、主要なレストラン2軒と、リゾート内の複合商業施設にある10店舗が新たに生まれ変わります。訪れる人々にとって、さらに魅力的な体験を提供することを目指しています。

施設の概要と新たな展開

リニューアル後の施設は、国内外からの観光客だけでなく、ニセコ地区に住む方々にも広く利用されることを意図したものです。特にニセコビレッジの玄関口に位置する二階建てのレストランは、かつてのメインゴンドラを一新し、新たに「マンダラクラブ」としてオープンします。

レストランの新メニューと営業期間

12月1日からスタートするリニューアルオープンの目玉の一つが、「ヒノデヒルズニセコビレッジ」の1階に新設されるカジュアルダイニング「ザ・ビストロ」です。このレストランでは、シェフが厳選した地元北海道の食材をふんだんに使用した和風メニューや、洋風の本格コース料理を楽しむことができます。アフタースキーに最適なゆったりした席レイアウトが、自慢のくつろぎ空間です。

- 営業期間: 2023年12月1日～2024年4月7日
- 朝食: 7:00～10:00（LO 9:00）
- 夕食: 17:30～21:00（LO 21:00）

次にご紹介するのは、同じく12月1日にリニューアルされる「ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジ」の2階で提供されるインターナショナル＆ジャパニーズフュージョン・ビュッフェ「五色」です。こちらは全席220席の大規模なビュッフェレストランで、ライブキッチンから提供される様々な料理を楽しめます。雪景色を一望できる開放的な空間は、多くの人々にとって非日常的な体験を提供することでしょう。

- 営業期間: 2023年12月1日～2024年4月7日
- 朝食: 7:00～10:00（LO 9:30）
- 昼食: 11:30～14:30（LO 14:00）
- 夕食: 17:30～21:30（LO 21:00）

ニセコビレッジの魅力

ニセコビレッジは、日本を代表する山岳リゾートであり、世界有数のスキーリゾートとしても知られています。標高1308mを誇るニセコアンヌプリの南側に位置し、アスペンやサンモリッツと並ぶ高い評価を得ています。ここには、ワールドスキーアワードで「Best Ski Resort Hotel in Japan」に選出されたヒルトン・ニセコビレッジや、ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジホテル、また著名なアーノルド・パーマーが設計したゴルフコースがあります。そして、ニセコビレッジ・スキー場の豊富なパウダースノーは、スポーツ愛好者と家族連れにとって最高の選択肢となるでしょう。

YTL ホテルズの取り組み

YTL ホテルズは、日本を含む世界各地で数々の受賞歴を持つリゾートやホテルを展開している企業です。地域の自然や文化を尊重し、訪れる人々に特別な体験を提供することに力を入れています。今回のニセコビレッジのリニューアルも、その一環として行われており、さらなるサービス向上に努めているのです。

この冬、ニセコビレッジで新たな食体験と共に、スキーやスノーボードを楽しむ素晴らしいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。