福岡に新たな魅力、gelato pique cafeが大人気スタート！

2023年1月21日、株式会社マッシュフードラボが運営する「gelato pique cafe（ジェラートピケカフェ）」が福岡・ソラリアプラザに新店舗をオープンしました。この店舗は、福岡県内で唯一のピケカフェとなり、オープン初日から多くの来客でにぎわいを見せています。オープン5日間で、売上が予算の130％を突破したという驚異的なスタートを切りました。

特に週末は終日満席の状態が続き、来店客は延べ約1,300名にのぼりました。また、オープンを記念したHAPPY BAGも早期に完売し、関心の高さを物語っています。店内には大きな窓が設けられており、明るく開放感あふれる空間に利用者が集まり、撮影を楽しむ姿も見受けられました。

九州・沖縄エリアに位置するこの店舗では、ご当地の厳選された食材を使用した限定メニューが自慢です。オープン記念として提供されている「ピケベアクッキークレープ」や「博多めんたいことチーズのクレープ」といったユニークなメニューが話題になっています。

中でも一番人気の「ピケベアクッキークレープ」は、クレープ生地に福岡県産のフルーツやクリームを重ね、ピケカフェのアイコンであるピケベアクッキーを贅沢に乗せた可愛らしい一品です。このメニューは初週の5日間で270個売れ、特に見た目の綺麗さと食感の違いが好評を得ています。販売は2023年1月21日から2月23日までの期間限定です。

続いての人気メニューは「博多めんたいことチーズのクレープ」で、こちらもフランスの郷土料理を取り入れたクリームソースが特徴的です。このクレープは地元で愛される明太子を使い、もちっとした食感のアクセントが魅力となっています。5日間で130個も売れたという結果から、福岡の味を取り入れたお食事クレープも地元の方々に支持されていることが伺えます。

さらに、全店舗で展開中の季節限定メニュー「Sweet Valentine’s Time vol.1」も話題です。ラズベリーフリルショコラクレープとリッチフリルショコラクレープは、五感を楽しませるバレンタインにぴったりの一品とされています。美しい見た目とバランスの取れた味わいが多くの顧客に感激を与えています。

店内にはフォトスポットが設けられ、ピケカフェらしいデザインのクマモチーフの装飾が施されています。このような装飾が訪問客の心を掴み、思い出に残る時間を提供しています。SNSに投稿するために撮影に訪れる人々も多く、連日賑わいを見せています。

この新店舗は、2023年1月21日から営業時間を10時から20時までとし、福岡市中央区、ソラリアプラザ1階で皆様をお待ちしております。デザートだけでなく、地元の食材を使った食事メニューも充実しており、福岡を訪れる際にはぜひ立ち寄りたいスポットとなっています。福岡の皆様に愛される場として、今後も期待が寄せられることでしょう。