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日本初のブラウニー専門店が20周年を迎える

日本で初めてのブラウニー専門店【côte cour（コートクール）】が、2026年4月29日にブランド誕生20周年を迎えます。この特別な節目を祝うために、感謝の気持ちを込めたアニバーサリーキャンペーンが開催されます。

20年間の感謝を込めて

コートクールは、「ブラウニー本来の味を日本のみなさまにお届けしたい」という想いから誕生しました。20年の間に磨き上げたその味わいは、自らを常に進化させ続けることで成し遂げられています。アニバーサリー企画の第一弾は、2026年4月29日より開始される『20周年記念ノベルティ』のプレゼントキャンペーンです。

購入金額が税込3,700円以上のお客様には、20周年を記念したアニバーサリーチャームが贈呈されます。このチャームは、店舗ごとに異なるデザインが用意されており、バックや鍵に付ければ、自分だけのオリジナルの目印として楽しむことができます。

こだわりのブラウニー

コートクールでは、20年の歴史の中で6つのこだわりを守り続けています。特に味わいに関しては、使用する材料や工程を細かく調整。見た目や食感に至るまで、常に最適な状態を追求しています。

1. 不変の美味しさ

コートクールのブラウニーは、その味わいの基準を23年前から守り続けており、使用する素材や焼成条件も季節に合わせた調整が施されます。そのため、見た目は変わらなくても、食べる瞬間には新しい感覚が広がります。

2. 常温菓子の新たな形

一般的なブラウニーとは異なり、コートクールのブラウニーは生チョコレートのような、しっとりとした食感が特長です。食べる前の軽やかさと、口の中に広がる濃厚な味わいは、他のブラウニーでは味わえない魅力となっています。

3. 温度への徹底したこだわり

コートクールでは、ブラウニーを作る際に温度管理に徹底的に向き合っています。生地温度を一定に保ち、湿度に応じた細かな調整が行われることで、独自のもっちりとした食感を実現しています。この丁寧なプロセスが、コートクールのブラウニーの味わいを支えています。

4. 手仕事の温かみ

ブラウニーの天面には職人が手描きで模様を施しています。この手仕事によるわずかな違いが、製品に個性を生み出し、美しさも兼ね備えています。

5. ギフトとしての魅力

コートクールのブラウニーは味から見た目まで、特別なギフトとしての価値があります。贈る相手を思い浮かべながら、選ばれるその瞬間が特別な体験となります。

商品情報

代表的な商品は「東京ブラウニー」と「アールグレイブラウニー」です。特に「東京ブラウニー」は、2種類のクーベルチュールチョコレートを使用し、力強いカカオの風味が楽しめる一品です。約1,458円から購入可能で、全国各地の店舗で手に入れることができます。

店舗情報

• - 恵比寿本店: 東京都渋谷区東 3-9-40
• - 松屋銀座店: 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座店 地下1階
• - 羽田空港第2ターミナル金の翼店: 東京都羽田空港3-4-2
• - 東京ギフトパレット店: 東京都千代田区丸の内1-9-1

この特別な機会に、コートクールを訪れ、20年間の感謝を感じるブラウニーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 20周年 ブラウニー côte cour

Wiki3: 東京都 渋谷区 20周年 ブラウニー côte cour