#北海道 #北海道産食材 #シリワールホテル #開業40周年

開業40周年特別フェアの内容

2022年4月より、シリワールホテルは開業40周年を迎え、特別なフェアを開催します。このイベントは、北海道内外のお客様に対する感謝の気持ちを込めて、魅力あふれる特別メニューや宿泊プランを提供するもので、「ともに シリワールを育む広場」をテーマにしています。

シリワールの意味と背景

シリワールは、アイヌ語の「シリ（土地）」とフランス語の「テロワール（土地の個性）」を合わせた造語で、知識や文化が交差する場所を目指しています。創業以来、宿泊施設の枠を超え、皆様が自由に過ごせる広場としての存在意義を大切にしてきました。これからも地域の魅力を一層引き立てるよう努めて参ります。

特別メニューと宿泊プラン

フレンチディナープラン

特に注目すべきは、開業間もない頃から継承されてきた技法を駆使した「特別フレンチディナープラン」です。北海道産の新鮮な食材を使用し、丁寧に仕上げた料理を提供します。例えば、知床ポークの自家製ハムや十勝牛サーロインのグリエなど、多彩な料理が楽しめます。皆様には、お一人様12,000円でご参加いただけるほか、飲み放題付きのパーティプランも準備しています。提供期間は2022年4月1日から11月30日まで。

朝食ブッフェ

また、朝食ブッフェでは、本格的なフレンチのスープを日替わりで用意しています。質の高い技術による絶品料理をご賞味いただけ、朝からリッチな気分を味わえます。この朝食は、宿泊のお客様にはおひとり様2,200円、一般のお客様には3,000円でご提供します。

鉄板焼ディナー

鉄板焼きレストランでは、シェフの目の前で調理される特別なディナーコースも楽しめます。北海道士別産のサフォーク子羊や、瀧川産鴨など極上の素材を使った料理を、直接シェフから提供され、特別感が増します。こちらはお一人様40,000円のコースですが、その価値は十分にあります。

和食と北海道産ワイン

和食料理店では、北海道産の希少ワインを活用した特別メニューも用意。寿司や炉端焼きとの相性も抜群で、日常から少し特別な夕食へと導いてくれるでしょう。

限定宿泊プラン

宿泊プランも魅力的です。特に注目は「トレインビュープラン」で、線路側のお部屋から美しい電車がみられる特典が付きます。このプランは、特別モデルのダイキャストもお持ち帰りできるため、鉄道ファンにもたまらない体験です。また、早期予約特典として、館内で使える利用券も付与されます。

ご予約と詳細情報

ご予約はお電話またはホテルの公式HPより受け付けております。我々は、40年間の感謝を込めて、特別な体験を提供する準備が整っています。ぜひこの機会にシリワールホテルをご利用ください。

• - 予約・お問い合わせ：

- パーティプラン 011-271-1101
- レストラン予約 011-271-3203
- 宿泊予約 011-271-3201

詳細は公式HPをご覧ください。

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