夜景の下で干物とカクテルを堪能するヒモノBarが登場

リゾナーレ熱海での贅沢な夜景体験

静岡県熱海市に位置するリゾナーレ熱海は、空、海、森に彩られた絶景を楽しめるリゾートホテルです。今回、2025年9月1日から11月30日までの期間限定で、「ヒモノBar」が開催されます。今回で3回目となるこのイベントは、夜景と共に干物とカクテルのペアリングを楽しむ機会として、多くの宿泊者を惹きつけることでしょう。

ヒモノBarの魅力

「ヒモノBar」は、深い秋の夜、月明かりに照らされた素晴らしい夜景を背景に、贅沢なひとときを提供します。新たに設けられるカウンター席では、最高のロケーションで、海からの秋風を感じながら、厳選された干物とオリジナルカクテルを楽しむことができます。乾燥した海の香りが漂う中での食事は、何物にも代えがたい体験です。

新たに加わるヒモノプレート

リゾナーレ熱海でのこのイベントでは、特に注目すべきは、「ヒモノプレート」です。このプレートには、熱海特産の「熱海だいだいサクラマス」を使用した干物が含まれています。さっぱりとした上品な味わいを持つこのサクラマスは、干物にすることでその旨味が際立つと評判です。プレートには、ポタージュやリエットといった、さまざまな調理法と組み合わせた一品が並び、その奥深い味わいを存分に楽しむことができます。

オリジナルカクテルの楽しみ

ヒモノBarでは、干物に合う日本酒や焼酎に加え、洋酒を使用した創作カクテルも楽しめるのが魅力です。特に「SEACLIFF 熱海蒸溜所」によるオリジナルカクテルは必見。新鮮なジンやウイスキーに柚子を加えた風味豊かなカクテルは、干物の旨味と絶妙にマッチします。この一杯によって、また新たな味の発見があることでしょう。

開催概要

期間: 2025年9月1日～11月30日
料金: 入場無料、ヒモノプレート2,000円／ドリンク900円～（税込）
時間: 19:00～23:00（L.O.22:30）
場所: ソラノビーチ Books&Cafe
席数: 約40席
対象: 宿泊者のみ

リゾナーレ熱海の「ヒモノBar」は、干物の新しい魅力を引き出し、客に特別な体験を提供するイベントです。ぜひ、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。干物の美味しさを再発見し、心安らぐひとときをお楽しみください。

リゾナーレ熱海について

リゾナーレ熱海は、全室オーシャンビューの贅沢な宿泊施設で、食材や地域の特性を活かしたアクティビティを楽しむことができます。相模湾の美しい景観を眺められる環境の中で、心を豊かにする滞在が叶うでしょう。当ホテルのお問い合わせは以下の詳細をご参照ください。

所在地: 静岡県熱海市水口町2-13-1
電話: 050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）