コメダ珈琲店とドムドムハンバーガーが贈る限定バーガー誕生！

コメダ珈琲店とドムドムハンバーガーのコラボが再来！

2026年1月29日から、全国のコメダ珈琲店にて、ドムドムハンバーガーとのコラボレーション商品「台湾ミンチのコメドムバーガー」が季節限定で販売されます。コメダファンならずとも知っておきたいこのニュース、一体どんな味でどれほど楽しめるのか、早速詳しくご紹介します。

今回のバーガーの特徴

「台湾ミンチのコメドムバーガー」は、ピリッとした辛さと旨みがクセになる一品です。肉そぼろのベースには、しょうゆ、にんにく、唐辛子を使用しており、深いコクと香りを持っています。そのまろやかさは、ふわとしたエッグオムレツとシャキシャキのキャベツ、オニオンスライスによって引き立てられ、さらにバンズで挟むことで、食べ応えも抜群。

この新しいバーガーは、辛グルメ好きにはたまらない一品とあって、寒い冬にぴったりの温かみを感じることができるでしょう。頬張った瞬間、辛旨とふわとろの絶妙なハーモニーが口の中に広がります！

開発の背景とこだわり

今回のコラボは、「福袋コラボ」に続く第2弾として、2023年にドムドムハンバーガーで販売された「台湾ミンチのニラたまバーガー」をヒントにしています。名古屋発祥のコメダは、台湾ラーメン文化を取り入れたこのバーガーを開発することに決定しました。地元の特産品を生かしながら、辛さとまろやかさのバランスを工夫し、両方のブランドの個性が際立つ一品となっています。

試作を重ねた結果、ボリューム感と遊び心が共存する、新しい形のバーガーが完成したのです。名古屋らしさを感じるこの味わいを、ぜひとも体験してみてください。